Profilul nutrițional al dietelor pe bază de plante favorizează sănătatea inimii sportivilor de rezistență

14 ianuarie 2019 - Ultima actualizare în 11 ianuarie 2019 la 14:04 GMT

profilul

Lucrarea sugerează lipsa cărnii ca un avantaj în a vedea îmbunătățiri ale sănătății inimii, deoarece sportivii de rezistență au un risc mai mare decât media de ateroscleroză și leziuni cardiace.

Scriind în revista Nutrients, echipa de la Școala de Medicină și Științe ale Sănătății a Universității George Washington crede, de asemenea, că dieta ajută la performanța sportivă și la recuperare.

„Nu este de mirare că din ce în ce mai mulți sportivi aleargă către o dietă vegană”, spune co-autorul revistei Dr. James Loomis, director medical pentru Centrul Medical Barnard.

"Indiferent dacă vă pregătiți pentru o canapea-la-5K sau un Ironman Triathlon, o dietă pe bază de plante este un instrument puternic pentru îmbunătățirea performanței și recuperării atletice."