Prof. nutriție; s; magazin; dieta arată că numărul caloriilor este cel mai mare atunci când pierdeți kilograme MinnPost
Dacă vă chinuiți să slăbiți și ați petrecut ceva timp pe internet săptămâna aceasta, ați auzit, fără îndoială, despre Mark Haub, profesorul de nutriție umană în vârstă de 41 de ani de la Universitatea de Stat din Kansas, care a reușit să arunce 27 de kilograme în două luni b
Dacă vă chinuiți să slăbiți și ați petrecut ceva timp pe internet săptămâna aceasta, ați auzit, fără îndoială, despre Mark Haub, profesorul de nutriție umană în vârstă de 41 de ani de la Universitatea de Stat din Kansas, care a reușit să arunce 27 de kilograme în două luni, urmând o dietă de tip „magazin de proximitate”.
Asta e corect. Indicele de masă corporală (IMC) Haub a scăzut de la 28,8 (supraponderal) la 24,9 (normal), urmând o dietă în care două treimi din lucrurile pe care le-a consumat (este greu să le numim alimente) erau lucruri precum Hostess Twinkies, gustări Little Debbie, cereale zaharate, chipsuri de tortilla Doritos și fursecuri Oreo.
Da. Sau ick (în funcție de papilele dvs. gustative).
Cealaltă treime din caloriile lui Haub provin dintr-o scuturare zilnică de proteine. A mâncat și legume (așa că a mâncat ceva în fața copiilor săi) și a luat multi-vitamine.
El nu și-a schimbat deloc obiceiurile de exercițiu, despre care spune că implică mersul pe jos sau cu bicicleta (60 până la 120 de minute pe săptămână) și ridicarea greutăților.
Interesant (dar nu în mod surprinzător, dat fiind faptul că a slăbit atât de mult), și alți markeri ai sănătății s-au îmbunătățit. Colesterolul LDL (sau „rău”) al lui Haub a scăzut cu aproximativ 20% (de la 153 mg/dL la 123 mg/dL), iar colesterolul său HDL („bun”) a crescut cu aproximativ 20% (de la 37 mg/dL la 46 mg/dL) . Nivelurile sale totale de colesterol au scăzut de la 214 mg/dL (la limita maximă) la 184 mg/dL (de dorit). (Haub a raportat că atunci când a reintrodus carnea în dieta sa, aceste cifre pozitive de colesterol au început să se inverseze.)
Dar, înainte de a ieși la SuperAmerica locală sau Food ‘n Fuel pentru a-ți reaproviziona cămara, Haub însuși spune că este modalitatea de a trece devreme orice concluzie cu privire la experimentul său. „Nu sunt pregătit să spun că este un lucru bun de făcut”, a declarat el pentru CNN. „Sunt blocat în mijloc. Cred că asta este partea frustrantă. Nu pot da un răspuns concret. Nu există suficiente informații pentru a face acest lucru. "