Producătorii de pizza și chipsuri au cerut reducerea grăsimilor pentru a combate obezitatea infantilă Obesity The Guardian

Public Health England își extinde atenția de la reducerea zahărului, deoarece copiii copiază adulții consumând prea multe calorii pe zi

Șefii din sănătatea publică îndeamnă producătorii de alimente să facă chipsuri, pizza, chipsuri și burgeri mai sănătoși, deschizând un al doilea front în eforturile de combatere a obezității infantile.

Public Health England dorește să meargă mai departe decât accentul pe reducerea zahărului de către firmele solicitante care produc produse consumate în mod regulat de copii, asigurându-se că îngrășează mult mai puțin prin reducerea caloriilor din ele.

Noul accent pus pe sursele de calorii din alte ingrediente decât zahărul a fost determinat de îngrijorarea din ce în ce mai mare că talia copiilor se extinde deoarece copiază adulții consumând 200-300 de calorii prea multe pe zi.

Peste 40.000 de decese pe an - unul din 10 - sunt legate de supraponderalitatea periculoasă a oamenilor, spun experții în sănătate.

PHE va începe prin investigarea numărului de calorii pe care le conțin aceste tipuri de alimente populare în rândul copiilor și emite ceea ce miniștrii spun că vor fi „îndrumări puternice” privind reformularea acestora și îi îndeamnă pe producători și comercianți cu amănuntul să acționeze pentru a îmbunătăți sănătatea copiilor.

„O treime din copiii noștri părăsesc școala primară supraponderală sau obeză și un exces de calorii - nu doar consumul excesiv de zahăr - este cauza principală a acestui fapt”, a spus Duncan Selbie, directorul executiv al PHE.

---