Problemele cu numărarea caloriilor
Este adevărat, dacă vrei să slăbești, trebuie să consumi mai puține calorii decât arzi. Adesea, auzim „o calorie este doar o calorie” sau „dacă se potrivește cu macro-urile mele” sau „100 de calorii de tort și 100 de calorii de broccoli sunt încă 100 de calorii” și există o mulțime de programe și companii (Weight Watchers) care planurile de pierdere în greutate de bază în afara acestui model. Din păcate, există multe defecte în numărarea caloriilor și, în realitate, o calorie nu este doar o calorie.
Există o serie de factori care afectează câte calorii corpul tău absoarbe din alimente și câte calorii are nevoie de fapt corpul tău. Acestea includ, dar nu se limitează la acestea, sănătatea intestinului, somnul, stresul, exercițiile fizice, masa musculară, funcția hepatică, funcția tiroidiană și hormonii.
În plus, diferitele alimente au efecte foarte diferite asupra corpului, hormonilor și metabolismului, chiar dacă conținutul lor caloric sau macro este același.
Să analizăm 4 mari probleme legate de numărarea caloriilor.
Este greu să determinați cu exactitate câte calorii aveți nevoie. Chiar și cele mai bune echipamente și calcule sunt defecte și vă pot oferi doar o aproximare a necesităților calorice zilnice. Două persoane de același sex, care au înălțime și greutate corporală egale, pot avea nevoi calorice zilnice foarte diferite, în funcție de mulți factori, inclusiv masa musculară, nivelul de fitness, hormoni și sănătatea intestinelor.