Privind în viitor, Ag stăpânește progresul fermei mondiale
Nimeni nu poate prezice viitorul. Este greu de știut ce va avea mâine, darămite de următorii 100 de ani.
La convenția anuală a Nebraska Farm Bureau din decembrie, care sărbătorește 100 de ani de existență a organizației, Lowell Catlett, a menționat că poate fi imposibil să știm ce ar putea avea viitorul, dar va aduce probabil unele schimbări majore - și oportunități - agriculturii.
În prezentarea sa, „Farmers Rule the World”, Catlett, profesor regent futurist și pensionar în Economie Agricolă și Afaceri Agricole și Economie Extensivă la Universitatea de Stat din New Mexico, a menționat că în urmă cu peste 40 de ani, în 1970, în lume existau 3,6 miliarde de oameni . SUA. a devenit prima economie din lume de 1 trilion de dolari. Dar la acea vreme, agricultura nu putea produce suficiente calorii pentru a satisface nevoile zilnice medii ale omului - aproximativ 2.450 de calorii, a spus Catlett. În 2016, cu 7,4 miliarde de oameni în lume, agricultura a produs suficient pentru a satisface aceste nevoi zilnice și mai mult - aproximativ 3.200 de calorii pe persoană.
Acesta este un motiv pentru care Catlett a spus că fermierii conduc deja lumea - iar producătorii au realizat acest lucru pe mai puțini acri.
"Dacă opriți tehnologia agricolă în 1970 și doriți să hrăniți astăzi 7,4 miliarde de oameni, cele 3.200 de calorii pe care le producem, cu tehnologia din 1970, nu veți avea nevoie de mai puțini acri, ci de 7,5 miliarde de acri", a spus Catlett. Aceasta este întreaga masă terestră a Canadei, S.U.A. și China combinate.
„Conduceți lumea alimentelor și conduceți lumea în acri care nu trebuie să fie în agricultură”, a spus el. „Avem mai multe zone umede, mai multe sisteme de pășuni deschise, toate pentru că ați fost atât de eficiente la producerea hranei încât am ajuns să păstrăm acele 7,5 miliarde de acri în alt teren decât cultivarea”.
Ag regulile regenerabile
Dar agricultura nu guvernează doar lumea alimentară. Pe parcursul prezentării sale, Catlett a evidențiat mai multe oportunități pentru agricultură și America rurală, inclusiv energia regenerabilă și combustibilii regenerabili.
„În ultimii doi ani consecutivi, [pentru] capacitatea instalată de producție electrică din lume, 60% a fost în surse regenerabile - în eolian, solar, biocombustibili și, în unele cazuri, hidroelectric”, a spus el. „Pe măsură ce trecem la surse de energie regenerabile, nu numai că dețineți alimente, ci nu numai că dețineți sistemele ecologice de neprețuit din jurul nostru care nu sunt în agricultură, dețineți și energie.”
În plus față de biocombustibilii pe bază de porumb și soia, odată cu creșterea surselor regenerabile de energie, cum ar fi energia solară și eoliană distribuită în întreaga țară agricolă, Catlett a spus că sursa de alimentare nu depinde de o singură centrală electrică, ci de o rețea de surse diferite care utilizatorii se pot conecta la electricitate.