Principii și luarea deciziilor în formularea dietei porcului Situl porcului

De la un nivel macro, odată cunoscute creșterea și aportul de furaje în sistemul de producție specific, primul pas în formularea dietei este definirea celui mai economic nivel energetic net (NE).

Al doilea pas este determinarea concentrației dietetice de lizină (SID) ilizibilă (SID) standardizată (Lys) pe baza raportului SID Lys: NE. Apoi, ceilalți aminoacizi SID (AA) sunt definiți ca un raport cu SID Lys. În cele din urmă, nivelurile de macro minerale, urme de minerale și vitamine sunt definite pentru a atinge cerința în cantitatea de nutrienți (adică grame, miligrame sau unități internaționale) pe porc pe zi.

Implicațiile economice ale timpului fix vs. greutate fixă

Conceptul nivelurilor optime de nutrienți pentru a maximiza profitabilitatea într-un program de timp fix în raport cu un scenariu de greutate fixă ​​este ilustrat în Figura 1A. Raportul triptofan (Trp) la Lys poate avea un impact semnificativ asupra ratei de creștere. În acest scenariu specific, variația raportului triptofan cu lizină are un impact economic mult mai mare asupra unui sistem de timp fix decât un sistem de greutate fixă ​​pur și simplu pentru că creșterea în greutate oferă un randament economic marginal mai mare comparativ cu scenariul de greutate fixă. Pentru informații suplimentare despre valoarea raporturilor alternative Trp la Lys, vizitați http://www.lysine.com/en/tech-info/TrpLys.aspx pentru a descărca un calculator economic dinamic gratuit pentru cel mai economic raport Trp la Lys la un sistem de producție.

Figura 1A. Triptofan digerabil ilealizat standardizat: raport lizină pentru profit maxim pe bază fixă ​​de timp și greutate fixă ​​(PIC 337 × 1050; Universitatea de Stat din Kansas și Ajinomoto Heartland, 2016).

Strategii pentru formularea dietei

luarea

Există mai multe strategii sau ținte, care sunt utilizate în mod obișnuit pentru formularea dietei. Unele dintre abordările frecvent utilizate sunt:

  • Baza performanței creșterii
    • Maximizați câștigul mediu zilnic (ADG)
    • Minimizați eficiența alimentării (F/G)
  • Baza de reducere a costurilor
    • Minimizați costul pe kilogram de dietă
    • Minimizați costul de alimentare pe lb de câștig
  • Baza de maximizare a profitului
    • Maximizați venitul peste costul alimentării (IOFC)
    • Maximizați veniturile peste costurile cu hrana și facilitățile (IOFFC)
    • Maximizați venitul peste costul total (viu sau carcasă)

Un rezumat care arată modul în care aceste ținte pot influența strategiile de formulare și dietele rezultate este prezentat în Figura 1B. Aceste rezultate arată nivelurile SID Lys pentru a optimiza diferitele strategii enumerate mai sus. Rețineți că nivelul SID Lys pentru a maximiza profitul este mai mare decât cel pentru a minimiza costurile. Nivelul optim Sys Lys economic este dinamic și depinde de prețurile pieței. Fiecare dintre aceste concepte, precum și unele dintre riscurile și beneficiile relative, sunt explicate mai jos mai detaliat.

Figura 1B. Exemplu de niveluri de lizină digestibilă ileală standardizată pentru a optimiza rezultatele diferite pentru porcii PIC (porc de 45 până la 55 lb; date interne PIC).

Formularea pentru performanțe maxime

Nivelul de lizină SID pentru a îmbunătăți F/G este, în general, mai mare decât cel pentru a maximiza ADG. Cu toate acestea, formularea care vizează performanța maximă nu ia în considerare nicio măsurare economică, ci are în vedere doar impactul asupra răspunsului biologic.