8 motive pentru care ar trebui să mănânci acest fruct suculent toată vara
Dacă ar exista un fruct care să rezume complet sezonul estival, ar trebui să fie pepenele verde. Sucos, dulce și atât de răcoritor, nu numai că aspectul său în magazinul alimentar semnalează că vara este în sfârșit aproape, dar are și o mulțime de beneficii uimitoare pentru sănătate, care sunt foarte adecvate sezonierului.
Citiți mai departe pentru a afla 8 motive pentru care veți dori să încorporați acest fruct delicios în dieta dvs. toată vara.
1. Combateți stresul oxidativ și radicalii liberi cu licopen
Pepenele verde este unul dintre cei mai buni furnizori de licopen biodisponibil, care combate cancerul. Acest carotenoid puternic acționează ca un antioxidant și este responsabil pentru conferirea fructului de culoarea roz strălucitoare. Vara este un moment minunat pentru a ingera o mulțime de alimente bogate în antioxidanți, deoarece petrecem mai mult timp afară sub soare. Deteriorarea UV este una dintre cauzele majore ale îmbătrânirii premature a pielii - și antioxidanții precum licopenul ajută la întărirea și protejarea pielii din interior spre exterior.
2. Apropo de antioxidanți - nu uitați de vitamina C!
Se pare că citricele și fructele de pădure nu sunt singurele surse de vitamina C - pepenele verde este o sursă excelentă! Pentru USDA, o pană medie de pepene verde are aproximativ 23 mg de vitamina C sau aproximativ 30% din aportul zilnic recomandat. Nu numai că vitamina C ajută la susținerea sistemului imunitar, dar este, de asemenea, esențială pentru formarea sănătoasă a colagenului - proteina responsabilă de promovarea elasticității tinereții în piele.
3. Mănâncă-ți drumul spre o mai bună hidratare
În timp ce hidratarea este importantă pe tot parcursul anului, devine deosebit de critică în timpul verii, deoarece avem tendința de a pierde mai multă apă prin transpirație. Băut mai multă apă și băuturi bogate în electroliți, cum ar fi apa de nucă de cocos este, desigur, foarte important, dar ne putem ajuta și corpul să rămână hidratat consumând o mulțime de pepene verde - așa cum sugerează și numele, este 92% apă. Pur și simplu să mâncați câteva felii este o modalitate excelentă de a stimula hidratarea sau încercați să amestecați sau să faceți pepene verde cu suc de lămâie proaspătă. Atât de răcoritoare!
4. Fără apetit? Nici o problemă.
Căldura sufocantă de vară poate contribui la apetitul cuiva, ceea ce poate fi o problemă dacă doriți să rămâneți energic și să evitați un accident de zahăr din sânge. Pepenele verde este o opțiune excelentă dacă sunteți în căutarea unei gustări ușor de digerat, energizante, care să ajungă la fața locului chiar și pe vreme de 90 de grade. Este, de asemenea, o opțiune excelentă de pre-antrenament - hidratantă și bogată în potasiu, care ajută la susținerea funcției musculare sănătoase și a echilibrului electrolitic. De asemenea, nu vă va împovăra sau vă va face să vă simțiți lent, dacă vă antrenați la căldură.