PRIME PubMed Efectele pe termen lung ale unei diete de slăbire foarte scăzute în carbohidrați în comparație cu o

FUNDAL

Pierderea în greutate pe termen lung și efectele cardiometabolice ale unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi saturate (LC) și a unei diete bogate în carbohidrați, cu conținut scăzut de grăsimi (LF) nu au fost evaluate în condiții izocalorice.

efectele

OBIECTIV

Obiectivul a fost de a compara o dietă LC controlată energetic cu o dietă LF la 1 an.

PROIECTA

Bărbații și femeile (n = 118) cu obezitate abdominală și cel puțin un factor de risc suplimentar al sindromului metabolic au fost repartizați în mod aleatoriu fie unei diete LC cu restricție energetică (aproximativ 6-7 MJ) (4%, 35% și 61% din energie sub formă de carbohidrați, proteine ​​și respectiv grăsimi) sau o dietă izocalorică LF (46%, 24% și 30% din energie ca carbohidrați, proteine ​​și respectiv grăsimi) timp de 1 an. Au fost evaluați greutatea, compoziția corporală și markerii riscului cardiometabolic.