Prima mea aniversare conștientă de mâncare - cât de bine m-am descurcat
Căutați pe acest blog
Abonați-vă la acest blog
Introduceți adresa dvs. de e-mail și primiți o notificare ori de câte ori este publicată o nouă postare!
Prima mea aniversare conștientă de mâncare - cât de bine m-am descurcat?
- Obține link
- Stare de nervozitate
- Alte aplicatii
![]() |
| Aceasta este prima mea aniversare care mănâncă cu atenție. Află cât de bine m-am descurcat. |
În iulie anul trecut am decis să încetez să mai diet și să încep să trăiesc. Dar nu am făcut-o fără minte. M-am concentrat pe o nutriție bună, bun simț, vindecarea intestinului și da, controlul porțiunilor.
Am făcut o regulă să nu mănânc niciodată dacă îmi era foame și am mâncat în mod intenționat mai puține alimente fără gluten.
A fost o călătorie interesantă.
A trecut un an întreg de când nu am mai urmărit dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și am trecut la un stil de alimentație conștient, cu conținut moderat de carbohidrați.
Deși, cu câteva luni înainte de a lua această decizie, am înlocuit sodatul dietic cu băuturile alcoolice obișnuite și mâncasem deja un mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați în fiecare zi, nu am slăbit, deoarece mintea pur și simplu a compensat pe cei dispăruți caloriile în alte moduri.
Abia după ce am venit acasă din Texas în iulie trecut, am luat în serios consumul de alimente.
A fi nevoit să cumpărați tricouri și pantaloni scurți noi într-o dimensiune mai mare pentru călătorie a fost mai mult decât puțin deprimant. De asemenea, aveam probleme cu mersul în weekend, din cauza inflamației genunchiului meu drept.
Am vrut să mă pot așeza din nou pe podea, lucru pe care nu l-am mai putut face, și am vrut să mă pot lăsa în genunchi și să curăț cadați fără ca aceasta să provoace durere.
Cu toate acestea, revenirea la o dietă foarte scăzută în carbohidrați nu a fost o opțiune. În timp ce carbohidrații foarte slabi sunt compatibili cu boala celiacă, nu sunt compatibili cu boala Graves. Mai ales, deoarece corpul meu respingea toate grăsimile din micul dejun cu conținut scăzut de carbohidrați pe care îl consumam deja.
| Carbohidratul scăzut conține prea multe grăsimi și nu este suficient de carbohidrați, așa că am mers cu un plan de alimentație atent. |
Am mai aruncat o privire asupra vechiului Plan de schimb de observatori de greutate și am aruncat și eu acea idee, pentru că, la fel ca numărarea caloriilor, mi-ar fi trebuit să cântăresc și să mă măsor toată mâncarea mea și m-am săturat de dietă.
În plus, bărbatul nu ar fi încântat să afle că întreprind o nouă intervenție dietetică - încă o dată. A trebuit să fac ceva mai asemănător vieții, așa că am decis să lucrez doar cu ceea ce mâncam deja.
În acest fel nu ar trebui să-i spun, "Nu. Nu pot mânca asta" când a vrut să încerce ceva nou.
Citisem câteva articole de slăbit care vorbeau despre schimbarea mărcilor pentru a reduce caloriile, mai degrabă decât pentru consumul de alimente volum, ceea ce mi-a stârnit interesul.
Întrucât gătesc toată gătitul, mi-a venit în minte că folosirea unui pic de mâncare conștientă, împreună cu ceea ce știam deja despre o nutriție bună din zilele mele de Weight Watchers și mănânc puțin mai puțin, ar putea fi suficient pentru a sculpta kilogramele.
Nu încercam să ajung la ceea ce companiile de asigurări cred că ar trebui să cântăresc. Acest obiectiv a dispărut de mult. Vreau doar să mă întorc la o dimensiune confortabilă 14. Înapoi în locul în care mă aflam înainte să încep să-mi împing corpul pentru a ajunge la dimensiunea 7.
Ei bine, a trecut un an de când am acceptat acea provocare și iată cât de bine am făcut-o:
Greutatea mea inițială
A fost puțin mai puțin decât cele 256-1/2 kilograme pe care le-am cântărit când m-am întors la dieta Atkins în ianuarie 2007. După ce am slăbit peste 100 de kilograme modificând dieta Atkins în diferite moduri, aproape că mi-am recăpătat toată greutatea datorată la boala Graves.
Am purtat o mărime de 3X în tricouri pentru bărbați și o mărime 22 în blugi stretch pentru femei când am decis să trec de la dietă la mâncare atentă în iulie trecut.
Înainte de aceasta, făcusem câteva modificări dietetice. Nu mai consumam băuturi alcoolice obișnuite. Găteam mai ales ouă cu carne cu conținut scăzut de carbohidrați la micul dejun și mâncam salate sau pui la cuptor cu legume sau orez la prânz.
În vacanță, am mâncat același mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați la motel la care stăteam, dar am luat prânzul și cina cu copiii. Acest lucru a determinat creșterea consumului de carbohidrați, deoarece majoritatea meselor au fost consumate, la fel și caloriile mele.
Dar am fost destul de activi în acea săptămână, deci Nu m-am ingrasat deloc in vacanta.
După ce am ajuns acasă, m-am mutat într-un mod conștient de a mânca, fără a-mi coborî carbohidrații. am fost deja mănânc mai mulți carbohidrați decât mănânc înainte să plecăm în vacanță și nu vedeam rostul de a le reduce, deoarece nu îmi afectează greutatea.
O scurtă explicație despre boala Graves și carbohidrați
Boala Graves este versiunea autoimună a hipertiroidismului. Corpul greșește tiroida ca fiind gluten sau o altă amenințare și în timpul atacului, tiroida începe să scoată prea mult hormon tiroidian.
Nouăzeci la sută dintre cei cu boala Graves pierd în greutate. Tone de greutate, deoarece hormonii tiroidieni cu conținut ridicat determină dezvoltarea metabolismului.
Fiecare celulă corporală și sistem corporal funcționează la viteză de urzeală, iar aceasta include inima și creierul dvs., astfel încât aveți nevoie de mai multe calorii decât persoana obișnuită pentru a vă menține greutatea.
Pentru celelalte 10 la sută, în ciuda ratei metabolice mai ridicate, câștigi în greutate. Există două teorii cu privire la motivul pentru care aceasta este:
1) O teorie este că rata metabolică mai mare te face să-ți fie mai foame, așa că mănânci în exces.
2) Cealaltă teorie este malnutriția. Excesul de hormoni face ca digestia dvs. să împingă alimentele nedigerate din corp mai repede decât corpul le poate absorbi. În loc să ardă prin depozitele de grăsimi, la fel ca și pentru cei care pierd greutate, corpul arde țesutul muscular și încetinește multe procese, astfel încât să poată stoca cât mai multă grăsime.
Ghiciți cărui grup îi aparțin?
Simptomele bolii Graves se înrăutățesc când scap carbohidrații prea jos, deoarece dietele cu conținut scăzut de carbohidrați folosesc calea înfometării. Până în acest moment, în călătoria mea de slăbit, încercasem să reintroduc încet restricția de carbohidrați, așa că am putut descoperi cea mai mică cantitate de carbohidrați pe care o puteam mânca, care nu ar declanșa simptomele.
Când am trecut la alimentația atentă anul trecut, am încetat să-mi mai fac griji cu privire la carbohidrați și am mâncat doar pentru sănătate. Autotestarea anterioară mă învățase că caloriile contează mai mult decât carbohidrații.
Am mâncat multe alimente și mese cu conținut scăzut de carbohidrați pur și simplu pentru că ne bucurăm de ele. Cu toate acestea, am observat că dacă mănânc prea multe mese cu conținut scăzut de carbohidrați la rând, pierderea în greutate s-ar opri. Trebuia să mă asigur că Am mâncat cel puțin 60 de carbohidrați pe zi pentru a menține degresarea corpului.
Nu ar trebui să se îngrijoreze persoana obișnuită care pune în aplicare o alimentație atentă, cu excepția cazului în care aveți și hipertiroidism, dar menținerea carbohidraților în intervalul moderat de 60 până la 120 pe zi a fost cu siguranță un factor imens pentru mine.
Ce cred oamenii este mâncarea conștientă?
| Când am trecut de la Coca-Cola obișnuită la Diet Dr. Piper, Nu am slăbit. |
