Prezentare generală a Forumului ministerial privind reglementarea alimentelor, întâlnirea din noiembrie 2016 a FoodLegal InHouse

Prezentare generală a reuniunii Forumului ministerial privind reglementarea alimentelor din noiembrie 2016

De Joe Lederman (Director General, FoodLegal) și John Thisgaard (Consultant în FoodLegal)

Reuniunea Forumului ministerial responsabil cu politica alimentară din Australia și Noua Zeelandă este întotdeauna un eveniment semnificativ. În ultima sa întâlnire din acest an, a discutat câteva subiecte importante, inclusiv etichetarea uleiurilor vegetale și zaharurilor adăugate în alimente, utilizarea cânepei cu conținut scăzut de THC în alimente, sistemul Health Star Rating și multe altele. Acest articol oferă un rezumat util al problemelor discutate la reuniune, contextul acestora și care sunt pașii următori.

Forumul ministerial Australia Noua Zeelandă privind reglementarea alimentelor (Forumul) a avut ultima sa întâlnire pentru 2016 pe 25 noiembrie 2016. Forumul este alcătuit din membri care reprezintă guvernele australian și noua Zeelandă. Se întrunește de mai multe ori în fiecare an și este responsabil pentru formularea și dirijarea politicii alimentare, precum și pentru interpretarea și aplicarea standardelor alimentare din Australia și Noua Zeelandă.

Forumul a discutat o serie de subiecte fierbinți la ultima sa întâlnire.

1. Zaharuri și uleiuri vegetale adăugate

Forumul a luat în considerare recomandarea 12 din Logica de etichetare 2011: Revizuirea legii și raportului privind politica de etichetare a alimentelor. Recomandarea a furnizat:

„În cazul în care zaharurile, grăsimile sau uleiurile vegetale sunt adăugate ca ingrediente separate într-un produs alimentar, termenii„ zaharuri adăugate ”și„ grăsimi adăugate ”și/sau„ uleiuri vegetale adăugate ”se utilizează în lista ingredientelor ca termen generic, urmat de o listă între paranteze (de exemplu, zaharuri adăugate (fructoză, sirop de glucoză, miere), grăsimi adăugate (ulei de palmier, grăsime din lapte) sau uleiuri vegetale adăugate (ulei de floarea-soarelui, ulei de palmier)). ”

Food Standards Australia Noua Zeelandă (FSANZ), care este organismul responsabil cu supravegherea Codului standardelor alimentare din Noua Zeelandă din Australia (Codul standardelor alimentare), a furnizat o evaluare tehnică a modificărilor propuse la etichetare, care se desfășoară din decembrie 2011. FSANZ a concluzionat că aceasta este o problemă complexă și că au existat modificări în sfaturile dietetice de la revizuirea din 2011. În prezent, grăsimile și uleiurile adăugate pot fi etichetate generic (de exemplu, uleiul de palmier poate fi etichetat pur și simplu ca „ulei vegetal”), deși a existat o anumită preluare a etichetării voluntare a grăsimilor și uleiurilor adăugate.

În 2008, FSANZ a respins o cerere de modificare a Codului standardelor alimentare pentru a impune etichetarea obligatorie a uleiului de palmier. Cererea a fost respinsă deoarece FSANZ credea că motivațiile sale erau pur ecologice și nu aveau nimic de-a face cu produsele alimentare, ceea ce o punea în afara puterii administrative conferite de FSANZ prin Food Standards Australia New Zealand Act.

Forumul a amânat implementarea recomandării 12, acceptând în schimb să ia în considerare implicațiile potențiale în următoarele moduri: