Prevenirea pierderii în greutate la adulții în vârstă prin dietele liberalizatoare; Nutriție - FL BSN Solutions
Cunoașteți pe cineva care mănâncă ca o pasăre și uneori vă faceți griji pentru ea, deși nu slăbește și totuși se învârte ca un pui de primăvară. Această contradicție aparentă se întâmplă deoarece, pe măsură ce îmbătrânim, necesarul nostru de energie nu este la fel de mare, dar avem totuși nevoie de vitaminele și mineralele de care am avut mereu nevoie. Motivul pentru care o persoană poate mânca mai puține alimente și să rămână la aceeași greutate este că mănâncă o dietă sănătoasă, bogată în nutrienți, încărcată cu fructe și legume bogate în vitamine și minerale, carne și lactate pentru proteine și nu prea multe dulciuri sau hrana procesata. Întrucât cerințele sale energetice nu sunt la fel de mari ca înainte, nu are nevoie de atât de multe alimente pentru a rămâne la o greutate sănătoasă. Cheia este că o persoană trebuie să mănânce modul potrivit pentru vârsta și nevoile sale nutriționale.
Știa Chew? „Mâncarea este o componentă esențială a calității vieții; o dietă inacceptabilă sau neplăcută poate duce la un consum slab de alimente și lichide, rezultând în pierderea în greutate și subnutriție și o spirală de efecte negative asupra sănătății. ” - ADA Position Paper Liberalization of the Diet Prescription îmbunătățește calitatea vieții pentru adulții mai în vârstă în îngrijirea pe termen lung 2005.
Adulții în vârstă care nu consumă astfel de alimente bogate în nutrienți își pun sănătatea în pericol. Persoanele în vârstă care consumă alimente nedorite, bogate în grăsimi și zahăr adăugat, la fel ca mulți americani, se pun în pericol de a deveni ceea ce se știe că este slab. Fat-fragil înseamnă că sunt supraponderali, dar că greutatea suplimentară nu este susținută de masa musculară diminuată, de unde și termenul de fat-fragil. Punerea tuturor acelor calorii goale într-un corp care nu suportă greutatea este o rețetă pentru o cădere sau probleme articulare. Cealaltă problemă cu consumul tuturor acelor alimente goale în calorii este că acestea iau locul alimentelor bogate în nutrienți care furnizează vitaminele și mineralele de care o persoană în vârstă are încă nevoie pentru a rămâne sănătoasă și că substituția ar putea duce la malnutriție, chiar dacă acea persoană nu este deosebit de slab.