Prevalența paraziților helmintici găsiți pe legumele vândute în Maiduguri, nord-estul Nigeriei -
Adăugați la Mendeley
Abstract
fundal
Pentru o dietă sănătoasă, oamenii au fost încurajați să mănânce multe legume crude (proaspete) și acestea pot servi drept vehicule de transmitere a agenților patogeni paraziți enterici pe tot parcursul procesului de plantare către consum. Scopul prezentului studiu a fost de a determina prevalența paraziților helmintici găsiți pe legumele vândute în Maiduguri, nord-estul Nigeriei.
Metode
Un total de 1130 de eșantioane de legume proaspete de salată obținute de pe piețele cu amănuntul au fost examinate pentru a identifica ouăle și larvele de helmint prin utilizarea metodelor standard.