Pregătirea mesei pentru cei care urăsc, nu înțeleg și cred că prepararea mesei este o problemă!

Hai sa recunoastem. Pregătirea meselor este un mod excelent de economisire a timpului, economisire a banilor, ca să nu mai vorbim, modalitatea perfectă de a vă menține dieta sau planul de alimentație sănătoasă.

Dar, pentru a fi perfect sinceri, pentru mulți dintre noi, pregătirea mesei este o corvoadă și o plictiseală de-a dreptul. Ne place să avem masa pregătită pentru noi; pur și simplu nu vrem să ne petrecem duminica făcând asta!

Înțelegem complet, motiv pentru care realizăm acest articol pentru a explica nu numai ce este, ci cum să o faci, astfel încât să nu-ți pierzi mințile și, astfel, să-ți faci scuzele să-ți piardă și dieta.

ARTICOLE SIMILARE

Noțiuni de bază: Ce este exact pregătirea mesei?

Contrar a ceea ce sună cuvântul, pregătirea mesei nu înseamnă tocat acasă ceapa în plus pentru acel burger de fast-food pe care l-ai luat. Pregătirea meselor este de fapt un proces scurt care vă permite să luați mese (câte doriți) și gustări gata pentru a le mânca în săptămâna următoare.

Studiile au arătat că preparatele de masă au o probabilitate mai mare de a avea o dietă mai bună, incluzând o aderență mai mare cu liniile directoare nutriționale, precum și o varietate crescută de alimente. (1)

Pregătirea mesei poate fi împărțită în patru pași de bază; Planificare, cumpărături, pregătire și gătit.

Avantajele planificării meselor

Există multe avantaje în planificarea meselor, inclusiv:

Ajutând la menținerea unei greutăți sănătoase
Vă economisește tone de bani
Este un economisitor de timp imens, mai ales pentru părinții care lucrează
Vă poate împiedica să înșelați planul de dietă
Vă oferă stimulente pentru a încerca alimente sau rețete noi
Vă oferă control complet asupra ingredientelor din mese - nu vă mai întrebați dacă alimentele dvs. conțin MSG, OMG-uri sau zahăr ascuns
Oferă liniște sufletească și mai puțin stres, nu vă întrebați ce veți mânca sau dacă veți avea timp să faceți o masă sănătoasă
Îndepărtează alegerile inutile, ceea ce înseamnă că va fi mai probabil să vă țineți de dieta sau planul de masă și bugetul
Oferă mese sănătoase, cu porții controlate, care sunt mult mai puțin costisitoare decât serviciile de livrare a meselor, mesele congelate sau mâncarea rapidă
Vă economisește energie - gătitul o dată este cu siguranță mai puțin impozabil decât tăierea, gătitul și curățarea timp de 5 zile în fiecare săptămână!
Mai puține vase de spălat sau de răzuit și introduse în mașina de spălat vase

O notă rapidă

Nu suntem medici sau nutriționiști, așa că vă rugăm să aveți grijă atunci când vă planificați mesele. Dacă aveți o problemă de sănătate continuă sau dacă aveți întrebări dacă anumite mese ar putea fi OK pentru dvs., vă rugăm să discutați cu medicul dumneavoastră.

Primul pas: planificare

Alegeți-vă proteinele, amidonul și legumele. Pui la grătar cu legume.

Acest lucru nu este atât de dificil pe cât s-ar părea. Planificarea înseamnă a afla ce vrei să mănânci la cină sau prânz în săptămâna următoare. Puteți planifica două mese, trei mese sau doar una, indiferent de stilul dvs. de viață.

De exemplu, să presupunem că doriți să luați cina pregătită pentru a se reîncălzi în fiecare zi când veniți acasă de la serviciu, astfel încât să nu trebuie să gătiți. Asta înseamnă că trebuie să planificați 5 mese.

Puteți să faceți tot posibilul și să planificați trei mese plus gustări și desert, dacă doriți, totuși, dacă sunteți începător, vă recomandăm să începeți cu o singură masă pentru săptămâna tipică de lucru de 5 zile.

Fiecare masă trebuie să conțină o proteină (pui de exemplu), un amidon (orez sau paste) și o legumă pentru a avea o cină echilibrată. Proteine pe bază de carne, cum ar fi pui sau porc sunt mai bune dacă pregătiți prânzul, deoarece se păstrează mai bine decât peștele sau crustaceele. Carne de vită, pește și crustacee trebuie gătit și consumat în 48 de ore.