Prajituri indiene sanatoase cu cartofi si linte Claire Preen; cu Blog sănătos

Prăjituri sănătoase din cartof și linte din India

Oh, meu ……… OH… .MEA ……… .Acestea sunt doar CELE MAI BUNE. Încercarea înseamnă a crede că știu, dar vă rog să-mi spuneți că nu mă înșel! IUBESC, IUBESC IUBESC aceste mici prăjituri de bucurie! Absolut cu cele mai uimitoare arome, ușor de făcut și chiar mai ușor de batjocorit. Încercați-le și trimiteți-mi un mesaj mai jos despre modul în care v-au plăcut! (Fără gluten dacă omiteți praful de făină)

Ingrediente (face 6 prăjituri)

2 cartofi de dimensiuni medii

1/2 cana de linte portocalie despicata

1 linguriță pudră de curry

1 lingură semințe de muștar

1/2 cană coriandru tocat

1/4 cana de menta tocata

2 ardei iute verzi

2 linguri de pastă de tamarind

2 căței de usturoi negru (usturoiul normal este bine dacă nu aveți negru)

Făină pentru praf (opțional)

1. Gateste linte. Adăugați puțin ulei într-o tigaie, adăugați curcuma, semințele de muștar și praful de curry și lăsați să fiarbă 2 minute. Adăugați linte și amestecați-le în jurul condimentelor timp de 1 minut. Adăugați 11/2 căni de apă în tigaie. Se lasă să fiarbă și se lasă să fiarbă câteva minute. Apoi fierbeți până când apa a dispărut și linte este gătită. (Aproximativ 25 de minute)

---