Prajituri de pui cu friteuza - Gateste povestea
Umpleți-vă viața ocupată cu mâncare excelentă!
Friteuza cu pui de cotlet
Aflați cum să faceți cotletele de pui perfect crocante acasă în friteuza dvs. de aer!
Dacă ați fost vreodată într-o delicatese italiană, știți că sunt locuri speciale. În plus față de carnea și brânzeturile standard, puteți găsi adesea tăvi cu alimente pregătite gata pentru încălzire și servire. Unul dintre elementele mele preferate absolut sunt cotletele de pui. Sunt bătute subțiri și prăjite până când sunt crocante și maro auriu, dar cumva puiul din interior rămâne foarte suculent. Chiar nu pot fi bătute.
Așa este - mi-am dat seama cum să fac cotletele perfecte de pui acasă în friteuza ta. Nu veți crede cât de bune sunt acestea!
Gătirea acestor cotlete de pui în friteuza de aer devine crocantă și rumenită fără mizerie sau calorii adăugate de prăjire. Deoarece friteuzele se gătesc cu căldură indirectă, carnea rămâne, de asemenea, mult mai suculentă și nu se usucă așa cum se poate când este gătită într-o tigaie sau în cuptor.
Pentru a face cotlete de pui prăjite la aer, începeți prin a bate puiul afară. Iată câteva instrucțiuni minunate pas cu pas pentru a bate puiul, dar rețineți că veți dori să lăsați puiul și mai subțire. Aproximativ inch-inch este perfect pentru cotletele de pui.