Prajituri de dovlecei slabe; Mănâncă tren și dragoste
Eu și soțul nostru adorăm să organizăm petreceri și să gătim pentru toți prietenii sau familia noastră. Și inevitabil, atunci când organizăm petreceri, apare întotdeauna subiectul aperitivelor. Am făcut aceste pui de dovlecei subțiri pentru un grup de prieteni și, uimitor, au dispărut aproape în momentul în care toți prietenii mei au apărut!
Biscuții de dovlecei nu sunt cu siguranță un lucru nou. Dar mâncând o mulțime de dovlecei prăjiți în ulei, de multe ori mă simt ca și cum aș fi acoperit de ulei. Sigur că mâncarea prăjită este delicioasă în acel moment, dar rareori mă simt bine la scurt timp după ce am mâncat-o. Ei bine, aceste prăjituri slabe de dovlecei sunt soluția perfectă pentru un aperitiv cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de grăsimi, care nu vă va lăsa să vă simțiți de parcă ați fi acoperiți și cu ulei.
Chiar dacă nu găzduiți petreceri la cină, aceste prăjituri slabe de dovlecei sunt absolut uimitoare. Sunt destul de simple de făcut și sunt, de asemenea, o garnitură delicioasă pe care o puteți servi alături de practic orice fel de pui, cum ar fi puiul meu prăjit, sau puiul de portocale cu afine, sau chiar alături de chiftele sau vită friptă ... lista continuă și continuă!
Deci, ce îi face pe acești biscuiți subțiri de dovlecei slabi pe care îi întrebi? Ei bine, cel mai mare lucru este că aceste prăjituri slabe de dovlecei sunt coapte, nu prăjite. Acest lucru scapă de atât de mult din ulei, care adaugă tone de grăsimi și calorii la biscuiții tradiționali. De asemenea, am folosit mozzarella cu conținut scăzut de grăsimi, pentru a menține conținutul de grăsime la minimum. În plus, firimiturile de pâine Panko sunt destul de scăzute în calorii și puteți găsi panko fără gluten, dacă acest lucru este un fel.