Prăjitură de legume și curcan ChooseMyPlate

Curcanul gătit, combinat cu legumele dvs. congelate preferate, înseamnă că puteți arunca rapid această salată împreună pentru o cină sănătoasă în timpul săptămânii.
Ingrediente
- 1 lingura ulei vegetal
- 1/2 linguriță sare
- 2 felii subțiri de rădăcină de ghimbir (tocat)
- 1 cățel de usturoi (curățat și tocat)
- 16 uncii de curcan (fiert, tăiat în cuburi de 1/2 inch)
- 1/2 linguriță zahăr
- 2 pachete de legume, proaspete sau congelate (pachet de 10 uncii, tocat)
- apă (opțional)
- 1 lingură amidon de porumb
- 2 lingurite sos de soia, sarac in sodiu
- 1/2 ceasca de pui de pui
Directii
1. Încălziți tigaia. Adăugați ulei și încălziți la temperatură ridicată.
2. Adăugați ghimbir, usturoi, curcan și legume. Se amestecă prăjiți aproximativ 1 minut pentru a acoperi cu ulei.