Prăjitură de ciocolată bogată cu rețete de slăbire cu sfeclă roșie
Rich Chocolate Cake - delicios tort de ciocolată cu sfeclă roșie care oferă tortului o coacere perfectă fără a fi nevoie de unt și zahăr. Delicios servit cu fructe de padure si putina crema usoara.
Tort de ciocolată cu sfeclă roșie
Sper că am auzit cu toții despre sfecla roșie folosită în tortul cu ciocolată, sună o combinație neobișnuită, dar chiar funcționează.
Aveam în frigider niște sfeclă gătită care trebuia să fie epuizate, îmi place să cumpăr micile pachete cu sfeclă gătită la Costco, deoarece sfecla roșie este un ingredient excelent pentru a adăuga în salate, piureuri pentru copii (da, ați citit corect asta) și unul dintre preferatele mele într-un sandviș cu felii de curcan și salată de varză (este divin).
Dar într-o prăjitură cu ciocolată - sfecla roșie are un efect uimitor de a da prăjiturii textura perfectă, mai ales atunci când se folosește ovăz în loc de făină simplă, așa cum am aici în această rețetă.
Pot folosi sfecla roșie crudă?
Folosesc sfecla ambalată în vid, deoarece este atât de rapidă și o am întotdeauna la îndemână. Puteți folosi cu siguranță sfeclă roșie brută dacă asta este tot ce aveți. Va dura puțin mai mult pentru a face, deoarece va trebui să curățați și să fierbeți sau să aburiți sfecla roșie până când este gătită și furculiță, aceasta va dura aproximativ 30-45 de minute, în funcție de dimensiunea sfeclei dvs.
Scurgeți toată apa și apoi puteți folosi sfecla gătită la fel ca în această rețetă. Știați, de asemenea, că puteți mânca frunzele/tulpina sfeclei, pur și simplu spălați-le bine, tăiați-le și fierbeți-le cu niște usturoi și condimente, așa cum ați face Kale sau Collard Greens. Majoritatea aruncă acea parte, dar de ce să o risipească?
Ce ovăz este cel mai bun pentru această rețetă?
De obicei cumpăr ceea ce se numește ovăz laminat, sunt doar fulgi obișnuiți de ovăz care au fost aruncați în bucăți mai mici de dimensiuni neregulate, ceea ce le face să se gătească mai repede.
Cu toate acestea, pentru această rețetă, se amestecă aproximativ cu o consistență mai fină, astfel încât să puteți utiliza de fapt orice ovăz. Pur și simplu nu utilizați oțel tăiat (pinhead sau ovăz irlandez), care este cerealele integrale, de obicei, deoarece acestea nu vor funcționa în această rețetă și vor dura mult mai mult timp pentru a găti.
Pot folosi Ready Brek?
Uneori poate fi tentant să economisești timp și să vrei să folosești Ready Brek în loc să amesteci aproximativ ovăz, dar există câteva lucruri de care să ții cont. Ready brek cântărește puțin mai puțin decât ovăzul, deoarece este un amestec de ovăz, făină de ovăz și vitamine, este mult mai procesat decât ovăzul simplu. Deci coacerea nu este la fel, deoarece, deoarece cântărește mai puțin, ajungeți la un volum mai mare, care apoi face cantitatea de ingrediente umede. Din acest motiv nu o recomand, deoarece va trebui să reglați celelalte lucruri pentru a obține o coacere corectă. Nici textura pentru mine nu este corectă. Urăsc să folosesc Ready Brek în Clătite americane - au un gust și o textură mult mai plăcute atunci când folosești ovăzul adevărat.
Cel mai bun tip de blender?
De fapt, acest lucru nu contează, amestecați doar aproximativ ovăzul, nu trebuie să fie foarte bine, așa că orice blender va funcționa, chiar și un blender cu scufundare sau un robot de bucătărie. Am un Vitamix, care este uimitor, dar este destul de scump și cu siguranță nu trebuie să aveți una dintre acestea, micul meu blender ieftin funcționează perfect pentru această rețetă. Vitamix Am pentru smoothie-uri și supe etc. pentru copii, deoarece le place să facă un smoothie de casă când vin de la școală.
Părți pentru prăjitura bogată cu ciocolată
Recomand să nu săriți micul strop de ciocolată topită pe partea de sus, deoarece se adaugă într-adevăr întregului tort. Apoi vă puteți bucura de el așa cum este, este destul de umplut și este o delicatese grozavă, așa că poate doriți să tăiați în jumătate, astfel încât să puteți profita la maximum și să aveți jumătate mai devreme în timpul zilei și cealaltă jumătate mai târziu puteți chiar să îl împărtășiți cu altcineva și să-l numărați ca o jumătate de HEb și syns.
Am decis să-l împerechez cu niște smântână ușoară și fructe de padure mixte înghețate și decongelate - atât de delicioase ! Cam ca un tort de pădure neagră.
Dacă nu conține lapte, puteți înlocui ciocolata cu lapte cu chipsuri de ciocolată fără lapte și serviți doar cu fructe de pădure.
Mai multe rețete de desert
Căutați alte rețete de desert sau tort? Verificați-le
sau mergeți la mine Index de rețetă complet cu peste 900 de delicioase rețete prietenoase pentru Slimming World și Weight Watchers, toate pe deplin căutabile după tipul de masă, ingrediente, valoarea syn și punctele inteligente etc.