Prăjitură cu mere cu conținut scăzut de grăsimi (Rețetă de prăjitură cu conținut scăzut de calorii, sănătoasă)
Ultima actualizare pe 20/03/2020 de Adina
Această prăjitură de mere sănătoasă este una dintre cele mai ușoare prăjituri de făcut. Și bonusul suplimentar: o prăjitură cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de grăsimi, fără unt sau ulei.
Prăjitură cu mere cu conținut scăzut de grăsimi
Îți vine să ai niște tort, dar nu ai mult timp? Acest tort francez, mai sănătos, cu conținut scăzut de grăsimi este răspunsul!
Îți vine să ai niște tort, dar te simți vinovat că ai mâncat din nou tort? Ei bine, această prăjitură cu mere cu conținut scăzut de calorii este și răspunsul!
Ce face specială această prăjitură de mere franceză? În primul rând, faptul că se face fără grăsime dacă nu numărați grăsimea conținută de cele trei ouă, va trebui să faceți această rețetă. Fără unt, fără ulei, doar ouă, mere, zahăr, făină și condimente.
Apoi, această prăjitură cu conținut scăzut de calorii este făcută în cel mai scurt timp, probabil că veți putea curăța și tăia merele și amestecați aluatul în aproximativ 10 minute. 30 de minute de coacere și voilă: o prăjitură de mere frumoasă și delicioasă cu conținut scăzut de grăsimi, care poate fi servită la scurt timp după ce a fost scoasă din cuptor.
Am descoperit această rețetă cu mult timp în urmă, într-o perioadă în care eram foarte interesat de ceva cu conținut scăzut de grăsimi. Era o rețetă simplă scrisă în doar câteva propoziții într-o revistă pe care o citea bunica soțului meu. Revista era plină de imagini strălucitoare ale unor regalități sau altele și câteva pagini de rețete undeva la mijloc.
Rețeta originală folosea doar patru ingrediente: făină, zahăr, mere și ouă. De-a lungul anilor am adăugat niște praf de copt, scorțișoară și vanilie. În acest fel, prăjitura cu mere franceză este puțin mai înaltă și are un gust chiar mai bun decât a făcut-o deja.
Pași de făcut
Această rețetă este atât de ușoară, încât chiar și un copil ar putea să o facă. De fapt, copiii mei, fiul meu curăță și taie mărul, iar fiica mea face aluatul.
- Curățați merele, scoateți miezul și tăiați merele în cuburi mici.
- Se amestecă ouăle și zahărul timp de aproximativ 3 minute. Adăugați vanilia.
- Se amestecă împreună făina, praful de copt și scorțișoara. Împingeți-le în amestecul de ouă cu ajutorul unei spatule.
- Împingeți merele și turnați aluatul într-un arc cu unt și făină de aproximativ 22-24 cm/9-10 inch.
- Se amestecă 2 lingurițe de zahăr cu ½ linguriță de scorțișoară și se presară aluatul cu acest amestec.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 30-35 de minute (în funcție de cuptorul dvs.) sau până când devine auriu și o scobitoare introdusă în mijloc iese curată.