Prairie Fare Chewing Gum poate ajuta la gestionarea stresului și a poftei de mâncare - extindere și cercetare Ag
Știri de Extindere și Cercetare Ag
(Faceți clic pe imaginea de mai jos pentru a vizualiza o imagine de înaltă rezoluție care poate fi descărcată)
De Julie Garden-Robinson, specialist în alimentație și nutriție
Serviciul de extensie NDSU
Ori de câte ori intru în autovehicul după ce lucrez, mă întind după poșetă și sap în jur după rucsac. După o zi lungă, am nevoie de un mic pick-me.
Când familia mea este în vehicul cu mine, toată lumea îmi cere să împărtășesc. De fapt, uneori pachetul meu este gol, deoarece copiii mei se ajută singuri când nu sunt disponibil pentru a-mi păzi poșeta.
Da, toți se bucură de un băț de gumă din pachetul meu de gumă de mestecat.
Guma de mestecat a fost o practică obișnuită încă din vremea grecilor și mayașilor antici care mestecau seva copacului. Nativii americani au introdus seva de molid de mestecat coloniștilor coloniali.
Deși alte substanțe chewy au luat locul sevei copacului, guma de mestecat rămâne foarte populară. În 2005, guma de mestecat a fost votată cea mai bună alegere de gustare din S.U.A. Guma de mestecat de astăzi este alcătuită dintr-o bază de gumă, un îndulcitor (caloric sau necaloric), un balsam (cum ar fi glicerina) și arome sau coloranți.
Unii oameni se gândesc la gumă ca la un tip de „bomboane” și la o îngăduință care oferă de obicei calorii fără beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, cercetătorii continuă să arate că savurarea unui băț de gumă are unele beneficii potențiale pentru sănătate, alături de promovarea respirației mai proaspete.
Unele tipuri de gumă de mestecat fără zahăr poartă sigiliul American Dental Association (ADA). Potrivit cercetărilor raportate de ADA, mestecarea gumei fără zahăr timp de 20 de minute după masă favorizează fluxul de mai multă salivă, alături de calciu și fosfat care întăresc dinții.