PPT - Prezentare PowerPoint pentru nutriție și sănătate, descărcare gratuită - ID 2776572
Nutriție și sănătate. Sănătatea noastră fizică se bazează pe obținerea unui echilibru adecvat între: Alimente și nutrienți Exerciții de somn. Nutriție și sănătate. Alimentele pe care le consumăm conțin peste 50 de substanțe nutritive diferite esențiale pentru ca organismul nostru să funcționeze normal: Carbohidrați Macronutrienți - energie
Nutriție și sănătate
Transcriere de prezentare
Nutriție și sănătate Sănătatea noastră fizică se bazează pe obținerea unui echilibru adecvat între: • Alimente și substanțe nutritive • Somn • Exerciții
Nutriție și sănătate • Alimentele pe care le consumăm conțin peste 50 de substanțe nutritive esențiale pentru ca organismul nostru să funcționeze normal: • Carbohidrați Macronutrienți - energie • Grăsimi Macronutrienți - energie • Proteine Macronutrienți - energie • Minerale Micronutrienți • Vitamine Micronutrienți • Micronutrienți de apă
Carbohidrați (60% aport alimentar) macronutrienți • Glucidele sunt sursa noastră principală de energie. Se găsesc în majoritatea fructelor, legumelor și cerealelor. Organismul transformă carbohidrații într-un zahăr numit glucoză, care este ușor de utilizat pentru a alimenta activitatea fizică.
Carbohidrați simpli macronutrienți • Carbohidrații simpli sunt, de asemenea, numiți zaharuri, oferă energie rapidă, deoarece organismul le poate transforma rapid în glucoză.
Complexul de carbohidrați macronutrienți • Aceste carbohidrați conțin fibre, minerale și vitamine, precum și energie. Corpul descompune carbohidrații încet în glucoză, oferind energie pentru durate mai lungi:
Micronutrienți din fibre (furaje) • Un tip de carbohidrați pe care organismul nu îl poate digera și nu este o sursă de calorii, dar ajută la absorbția toxinelor nedorite din corp. De asemenea, acestea ajută la prevenirea acumulării de grăsimi de colesterol care cresc bolile de inimă.
Grăsimi (30% dietă) macronutrienți • Grăsimile sunt bogate în energie, dar sunt mai greu de descompus. Corpul le folosește după epuizarea surselor de carbohidrați. Grăsimile sunt, de asemenea, necesare pentru absorbția anumitor vitamine.
Grăsime bună/grăsime nutritivă grasă • Bine nesaturat • Grăsimi saturate și trans rele
Fatmacronutrient bun și rău • Grăsimile bune sunt nesaturate. Acestea ajută la metabolizarea noastră și au HDL un tip de moleculă de grăsime care scade colesterolul din sânge • Grăsimile rele sunt grăsimi saturate sau trans și cresc LDL un tip de moleculă de grăsime care crește colesterolul din sânge. • Creșterea colesterolului din sânge este legată de riscuri mai mari de boli de inimă