Povești de succes ale Dietei Carnivore - cu Tom - Ketogenic Endurance
1) Prezintă-te.
Mă numesc Tom, sunt din California centrală și fac dieta carnivorelor de aproximativ patru luni după două luni de dietă strictă de tip ketogen. Am pierdut 80 kg în cinci luni și mă apropii de faza de întreținere.
2) Cum ai mâncat înainte de Carnivor.
Înainte de faza mea de ceto, am mâncat multă carne cu și mai multe carbohidrați și mâncare generală. Probabil în stadionul de 400 de carbohidrați pe zi. Eram tipul care avea să obțină un cheeseburger dublu, cartofi prăjiți și un sifon dietetic lol.
3) De ce ați încercat Carnivore pentru a începe.
Am încercat carnivorul din mai multe motive. Odată, dietele de tip ceto consumă foarte mult timp și necesită, în general, multă muncă pentru a menține anumite macrocomenzi, pentru a cântări totul și pentru a planifica totul. Am fost atrasă mai întâi de dieta carnivorelor din cauza cât de simplă părea la suprafață. Mai mult, am mai făcut diete cu conținut scăzut de carbohidrați și am știut că proteinele, în general, controlează foarte bine foamea și apetitul. Apoi am văzut interviul Shawn Baker pe podcast-ul Joe Rogan și am devenit și mai interesat după ce am făcut mai multe cercetări online. Am decis să încerc o încercare de 30 de zile și nu m-am uitat înapoi de atunci.
4) Cum abordați personal dieta Carnivore.
Îl păstrez cât mai simplu posibil. Din moment ce încă încerc să reduc grăsimea corporală, urmăresc macro-urile, dar este mult mai ușor, deoarece am o mulțime de aceleași mese. Îmi propun 1 gram de proteine pe kilogram de masă slabă și mănânc doar grăsimea care vine cu proteina mea (poate niște unt pe ici pe colo). Deci, de obicei, arată ca aproximativ 2-3 kg de carne roșie și câteva ouă. În general, păstrez carbohidrații zero sau cât mai aproape posibil. 90% din timp mănânc carne roșie (vită) și ouă, dar mai am și alte alimente ocazional; cum ar fi proteina din zer/ulei MCT înainte de antrenamente, împreună cu un supliment pre-antrenament și poate niște ciuperci, roșii și spanac aici și acolo. Stau departe de majoritatea jurnalului, deoarece pare să încetinească pierderea în greutate pentru mine. Încerc să am o abordare echilibrată și să păstrez ceea ce funcționează pentru mine. Am observat că mănânc cel mai bine carne roșie, ouă, sare și apă, așa că lipesc cât de mult pot.
5) Ce beneficii ai văzut de la începerea dietei carnivore.
În cel mai bun caz, pierdeam aproape 0,5 kg pe zi. Acum pierd aproximativ 1-2 kilograme pe săptămână. Am trecut de la 288 lbs și 33% grăsime corporală la 206 lbs și 17 grăsime corporală. Am făcut recent o scanare DEXA și voi urmări progresul mult mai bine în acest fel. În plus față de uimitoarea pierdere în greutate, somnul meu s-a îmbunătățit, arsurile la stomac au dispărut, durerea sciatică a scăzut, tensiunea arterială s-a îmbunătățit, glucoza de post a scăzut de la 105 la 85, pielea mi s-a curățat, balonarea a dispărut și, așa cum am menționat înainte, poftele și apetitul sunt sub control complet.