Postul intermitent One Agora Health

Informații bazate pe cercetări despre postul intermitent

Postul intermitent a început să capteze din ce în ce mai multă atenție atât pentru efectele sale pozitive asupra pierderii în greutate, cât și pentru alte beneficii pentru sănătate. Unii s-ar putea gândi la aceasta ca la o dietă de modă, dar există o mulțime de cercetări și un sprijin substanțial în spatele postului.

Scopul acestui articol este de a parcurge cercetările și de a vorbi despre descoperiri, de a discuta diferitele modalități de a posta, de a dezvalui unele dintre mituri și apoi de a prezenta sfaturi utile cu privire la modul de a încorpora aceste schimbări în stilul tău de viață.

Ce știm despre postul intermitent și restricția calorică

Există beneficii binecunoscute ale restricției de calorii. Cercetări de necontestat au arătat că restricția calorică îmbunătățește dramatic sănătatea metabolică, mulți markeri importanți ai sănătății și longevitatea vieții. Este important să ne dăm seama că cercetarea descifrează între două tipuri diferite de lipsuri de energie:

1. Restricție calorică (CR). Restricția de calorii scade cantitatea de calorii consumate în general.
2. Distanța calorică totală (TCD). Desistența calorică totală vine în multe forme diferite, inclusiv postul intermitent, postul alternativ de zi, postul periodic de rutină sau restricția de energie intermitentă.

În scopul acestui articol, voi folosi termenul postul intermitent ca termen larg pentru a descrie această categorie.

Pe scurt, restricția calorică este termenul general, iar postul intermitent este modul în care putem încorpora cu adevărat postul în viețile noastre. Postul intermitent poate fi realizat în diferite moduri; fie prin eliminarea sau reducerea semnificativă a caloriilor pentru câteva ore în fiecare zi, post de 1-3 zile în fiecare săptămână, sau post intermitent pe tot parcursul anului.

În 2015, o revizuire cuprinzătoare a cercetărilor publicate în Jurnalul American de Nutriție Clinică a arătat rezultate pozitive ale postului și restricției calorice. Cu cât mâncăm mai mult, cu atât cerem mai mult din corpul nostru. Ori de câte ori mâncăm, creăm mai mulți radicali liberi și stres oxidativ care descompune celulele, ADN-ul și dă mai multă uzură corpului în ansamblu. Studiile indică faptul că postul pe termen scurt poate crește longevitatea, poate ajuta la reglarea nivelului de glucoză și poate ajuta la tratarea tuturor, de la astm și boli autoimune la aritmii cardiace.

Prin urmare, cercetările arată că există o modalitate garantată de a trăi mai mult ... MÂNCAȚI MAI MULTE CALORII ÎN TOATA VIAȚA TA.

Care sunt beneficiile bazate pe cercetare ale postului și ale restricției calorice intermitente?

1. Corpul folosește grăsimi pentru energie în timpul postului intermitent
2. Rezultate în reparații la nivel celular, optimizare funcțională și întinerire metabolică
3. Beneficii pe termen lung pentru sănătate, inclusiv factori de risc cardiovascular reduși și ateroscleroză
4. Ajută la susținerea metabolismului sănătos al glucozei
5. Îmbunătățește funcția cognitivă

De ce postul intermitent este atât de puternic pentru pierderea în greutate?

Este la fel de simplu ca controlul hormonal.

Insulina are două locuri de muncă principale.

1. Pentru a scoate zahărul din sânge din sânge și a împinge în celulă pentru producerea de energie.
2. Pentru a gestiona stocarea grăsimii pentru rezervele de energie.

Consumul prea mult nu numai că crește insulina, ci și IGF-1, factor de creștere a insulinei. Folosim IGF-1 și insulina pentru a regla funcțiile cruciale din corpul nostru care sunt responsabile de creștere. Cu toate acestea, prea mulți dintre acești hormoni provoacă diverse probleme pe termen lung. Dacă producem prea mult sau nu îl reglăm corespunzător, atunci poate duce la îmbătrânirea accelerată, la descompunerea celulelor din corp și chiar la cancer.

Dacă mănânci în mod constant pe tot parcursul zilei, atunci îți hrănești întotdeauna hormonii de stres, cortizolul din glandele suprarenale. Dacă posti și iei pauze de la mâncare, atunci îți „înfometezi” suprarenalele în acel timp. Acest model alimentar poate determina corpul să elibereze mai puțini hormoni de stres și, în schimb, să se concentreze pe repararea și întinerirea corpului. Mai mult, mai puțin cortizol înseamnă o mai bună gestionare a greutății, în special pentru grăsimea viscerală (grăsime în jurul mijlocului).

Cercetările confirmă faptul că organismul aruncă grăsime în timpul postului. Studii mici la om au arătat o pierdere în greutate de 2,5-8% după 3-8 săptămâni de post alternativ de o zi. Într-un studiu mai amplu de 3 luni, greutatea a fost cu 6,3% mai mică, după o abordare de două ori pe săptămână a postului.

Prin urmare, prin post, se administrează insulina, IGF-1 și cortizol. Prin scăderea producției acestor hormoni, se obțin multe beneficii pentru sănătate, chiar și dincolo de pierderea în greutate.

Nu este vorba doar de cantitatea de alimente, ci și de calitatea alimentelor.

Prin reglarea diferiților hormoni cu modul în care mâncăm, schimbăm modul în care alimentele ne semnalează corpul.

De asemenea, am aflat că activăm o genă de longevitate prin post intermitent. Această genă este acolo pentru a ne ajuta în perioadele în care alimentele nu sunt la fel de ușor disponibile. Aparent, aveam nevoie de această genă în trecut, dar nu atât de mult într-un moment în care suntem supraalimentați și subnutriți. Dar putem profita de această înțelepciune înnăscută a corpului mâncând mai puțin și mâncând alimente dense cu mai mulți nutrienți prin post intermitent.

Privind mai de aproape cercetările

Una dintre multele persoane responsabile de studiul postului intermitent este Krista Varady, dr., Profesor asociat de kinesiologie și nutriție la Universitatea Illinois din Chicago. Ea a publicat aproximativ 20 de studii diferite privind postul alternativ de zile și finalizează în prezent un studiu de un an finanțat de National Institutes of Health privind postul alternativ de zile.

---