Postul intermitent, chiar și cu o zi ocazională, poate ajuta la combaterea obezității EurekAlert! Ştiinţă

Noi cercetări efectuate la șoareci sugerează că restricționarea accesului la alimente la 8-12 ore, mai degrabă decât permiterea accesului constant la alimente poate ajuta la prevenirea și chiar inversarea obezității și a diabetului de tip 2. Rezultatele a două studii publicate online pe 2 decembrie în revista Cell Press Metabolismul celular sugerează că această alimentație limitată în timp afectează echilibrul bacteriilor găsite în intestin. Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că „zilele de trișare” ocazionale la sfârșit de săptămână nu au anulat beneficiile consumului limitat de timp la șoareci.

Anterior, anchetatorii conduși de Dr. Satchidananda Panda de la Institutul Salk pentru Studii Biologice din La Jolla, California, a constatat că o astfel de hrănire limitată în timp poate ajuta la prevenirea obezității cauzate de diete bogate în grăsimi, dar nu și-au testat efectele în fața altor provocări nutriționale sau preexistente. obezitate.

În noile lor studii, cercetătorii au testat hrănirea restricționată în timp la șoareci în diverse provocări nutriționale. La șoareci hrăniți cu o varietate de alimente bogate în grăsimi și bogate în zahăr, strategia ar putea ajuta la prevenirea dezvoltării problemelor metabolice, iar beneficiile au fost proporționale cu durata postului la animale. Interesant este faptul că efectele protectoare au fost menținute chiar și atunci când șoarecilor li s-au dat „zile de înșelăciune”, când hrănirea restricționată în timp a fost întreruptă temporar, permițând șoarecilor acces liber la alimente în timpul weekendului, protocol care ar părea deosebit de relevant pentru oameni. În cele din urmă, hrănirea restricționată în timp a oprit sau a inversat progresia bolilor metabolice la șoareci cu obezitate preexistentă și diabet de tip 2.

---