Post intermitent
Aflați mai multe despre beneficiile pentru sănătate ale alimentelor și dietelor crude, întregi, pe bază de plante. Rețete vegane, cursuri culinare, coaching nutrițional, gestionarea greutății și multe altele! Vă aduce cele mai bune produse alimentare pe bază de plante.
Post intermitent: Este bine pentru tine?
Care este atâta tulburare la acest post intermitent despre care auzim atât de multe despre aceste zile? Este cu adevărat sănătos să nu mănânci cea mai mare parte a zilei, sau chiar câteva zile la rând? Dar atunci, cum poate corpul tău să funcționeze corect? Postul intermitent este compatibil cu stilul de viață vegan? Să aruncăm o privire bună la această „dietă la modă” - deși expresia este destul de inexactă, dat fiind faptul că postul nu este un concept modern, nici o dietă în sine, ci mai degrabă un mod de a trăi.
Post intermitent: ce este și cum funcționează?
Postul intermitent, sau pe scurt IF, este o formă de restricție dietetică care câștigă din ce în ce mai multă popularitate în întreaga lume. Teoretic, postul înseamnă a te abține voluntar sau a reduce anumite sau toate mâncarea, băutura sau uneori ambele, pentru o perioadă de timp. Postul intermitent înseamnă alternarea intervalelor de a nu mânca sau a mânca mai puțin decât de obicei, cu intervale în care vi se permite să mâncați normal. Mâncarea pe care o poți mânca și lungimea postului depind de tipul de IF pe care alegi să îl urmezi.
Postul absolut sau așa-numitul „post negru” (adică abstinența de la toate alimentele și lichidele, cu excepția apei, pe parcursul uneia sau mai multor zile) este comun în religii precum creștinismul. Deși să nu mâncați nimic deloc timp de zile sună dur și nesănătos, să nu uităm că corpul uman are propriul său mod de a face față privării de alimente. La urma urmei, în vremurile străvechi, când mâncarea era rară, bărbații erau capabili să funcționeze într-o stare permanentă de foame ușoară.
Dacă nu doriți să mergeți la extreme, există și posturi parțial restrictive, ceea ce înseamnă că limitați doar anumite alimente sau aportul caloric pentru o zi/câteva zile în timpul săptămânii. Fie că alegeți postul absolut, fie cel parțial restrictiv, nu vă speriați că nu veți putea trece peste zi fără să mâncați. Adevărul este că deja posti și nici măcar nu știi! Cum se face? Ei bine, dacă dormi târziu la sfârșit de săptămână sau sări peste micul dejun și mănânci prima masă a zilei la prânz, acesta este postul. Chiar și în timp ce dormi, ții post! Dacă organismul nu primește nicio hrană pentru mai mult de 10 ore, îl puteți numi post.
Studii recente au arătat că organismului nu-i pasă cât de des îi oferiți caloriile și substanțele nutritive de care are nevoie, atât timp cât le primește în cele din urmă. Puteți mânca de șapte ori, de trei sau o dată în timpul zilei; dacă corpul tău primește substanțele nutritive, acesta poate funcționa corect.
Dietele intermitente de post
Există mai multe opțiuni pentru postul intermitent disponibile, alegeți-o doar pe cea care se potrivește cel mai bine stilului dvs. de viață și nevoilor nutriționale!
Postul zilnic intermitent sau metoda 16: 8. Aceasta înseamnă că țineți post 16 ore, apoi aveți 8 ore de consum. Sunteți liber să alegeți când începe postul dvs., important este să-l păstrați timp de 8 ore consecutive.
Post alternativ de zi. Denumită și „post în fiecare zi” sau „hrănire în fiecare zi”, această metodă de post intermitentă implică un post de 24 de ore urmat de o perioadă de 24 de ore fără post.