Porumbul este considerat o legumă sau o cereală pentru bebelușul tău; Alimente organice Amara

Mitul porumbului: legume sau cereale?

este

Știți că ne place să ne scufundăm în alimente și, în timp ce ne pregătim pentru noile noastre arome de alimente pentru bebeluși proteici pe bază de plante (mai multe despre asta în curând!), Am avut o întrebare. Când vorbești despre porumb la majoritatea americanilor, ei îl consideră o legumă. Puteți găsi porumb în culoarul de legume în majoritatea supermarketurilor, iar porumbul este un aliment popular pentru bebeluși pentru a vă hrăni mai întâi copilul. Când ne-am hotărât cum să etichetăm „porumb” pe hrana pentru bebeluși, am dezbătut la birou dacă este vorba de o legumă sau o cereală și am intrat în fapte pentru a afla ce hrănești cu adevărat copilul tău atunci când introduci porumbul în dieta lor.

Porumbul este o plantă ciudată dacă te gândești la asta. Nu seamănă cu celelalte legume și fructe, dar nici cu cerealele. Există multe dezbateri online cu privire la modul în care ar trebui clasificată. Iată datele despre porumb și hrănirea copilului cu porumb.

Când cumpărați porumb pe știulet, sâmburii sunt plini de lichid dulce și fraged. Acest lucru îl împinge mai mult în categoria legumelor și așa o clasifică FDA și USDA. Porumbul pe știuleț se culege înainte de a fi complet uscat pe tulpină, acesta fiind unul dintre motivele pentru care porumbul congelat și preparat este considerat o legumă.