Porumb dulce; rețetă de bujii de dovlecei - BBC Good Food
Un bătător ușor, vegetarian, pe care îl puteți avea pe masă în 25 de minute. Completați cu un ou cu un gălbenuș curgător și o picătură de sos de ardei iute
| scăzut în | kcal | 465 |
| gras | 21g | |
| saturează | 5g | |
| carbohidrați | 44г | |
| zaharuri | 20g | |
| fibră | 5g | |
| proteină | 23g | |
| sare | 1,7g |
Ingrediente
- 198g pot porumb dulce, scurs
- 2 ceapă de primăvară, tocate mărunt
- 50g dovlecei, ras
- 1 linguriță boia afumată
- 50g făină auto-crescătoare
- 5 ouă, 1 bătută, 4 pentru braconaj
- 40ml lapte
- 4 linguri sos dulce de ardei iute
- suc 1 lime
- 1 lingură ulei vegetal
- frunze mixte, pentru a servi