Pork Shawarma și Pita
| 6 |
| Legume, pâine, lactate, carne |
| Cina pranz |
| Sandwich/Wrap |
| american |
Ingrediente
4 căței de usturoi
2 lingurițe. sare
1 linguriță. piper negru
1 linguriță. condiment măcinat
1 linguriță. cardamom macinat
½ linguriță. nucșoară măcinată
1 cană iaurt simplu
2 oz. suc de lămâie
2 kg. fundul gulerului de porc dezosat, feliat subțire
8 pâine plăcintă
Tzatziki
1 med. castravete, curățat, însămânțat și tocat fin
1 lb. iaurt simplu, strecurat
Ciupiți sare kosher
4 căței de usturoi tocat
1 lingură. ulei de măsline extra virgin
2 lingurițe. otet de vin rosu
5 frunze de mentă, tocate
Această pita colorată este sandvișul perfect pentru iubitorii de carne de porc. Cu un indiciu de castraveți și mentă, acest sandwich creează un amestec perfect de arome.
Ingrediente
4 căței de usturoi
2 lingurițe. sare
1 linguriță. piper negru
1 linguriță. condiment măcinat
1 linguriță. cardamom macinat
½ linguriță. nucșoară măcinată
1 cană iaurt simplu
2 oz. suc de lămâie
2 kg. fundul gulerului de porc dezosat, feliat subțire
8 pâine plăcintă
Tzatziki
1 med. castravete, curățat, însămânțat și tocat fin
1 lb. iaurt simplu, strecurat
Ciupiți sare kosher
4 căței de usturoi tocat
1 lingură. ulei de măsline extra virgin
2 lingurițe. otet de vin rosu
5 frunze de mentă, tocate