Popcorn sănătos cu caramel - Katie acoperită cu ciocolată

Fără sirop de porumb aici!
Aceasta este o rețetă sănătoasă de popcorn caramel fără sirop de porumb. Este sărat, dulce și pur și simplu bun! După cum spune sloganul original pentru Cracker Jacks:
Cu cât mănânci mai mult, cu atât îți dorești mai mult.
Puteți adăuga chiar și arahide prăjite pentru o versiune mai sănătoasă a Cracker Jacks, care are un gust destul de autentic. (Da, am cumpărat o cutie pentru a compara. Cracker Jacks ar putea să nu fie sănătoși, dar sunt vegani.) Sau amestecați chipsuri de ciocolată neagră sau rupte batoane de ciocolata sanatoase.
Nu spun că este la fel de sănătos ca broccoli și quinoa sau că ar trebui să cvadruplați rețeta și să o numiți prânz. Dar, în ceea ce privește gustările, acest popcorn caramel este o opțiune sănătoasă extraordinară: cereale integrale, bogate în fibre, vegane și complet lipsite de uleiuri hidrogenate, zahăr rafinat și grăsimi trans găsite în atâtea mărci comerciale de popcorn. Dacă utilizați opțiunea xilitol, este chiar bună pentru dinți. Nu pot fi mult mai bine decât atât.
Având în vedere Consiliul de control al caloriilor, estimând că americanii mănâncă aproximativ 3,8 milioane de lire sterline de popcorn în Super Bowl duminică, weekendul acesta este un moment minunat pentru ...!
Aceasta poate fi o rețetă de 5 minute dacă utilizați trucul pentru popcorn cu microunde.