Politica alimentară HealthLink BC

Există mai multe politici, reglementări și linii directoare provinciale în domeniul alimentației în Columbia Britanică care susțin alimentația sănătoasă. Liniile directoare pentru vânzările de alimente și băuturi în școlile din BC și mese informate în asistența medicală sunt exemple de inițiative de politică alimentară provinciale care susțin alimentația sănătoasă în diferite medii. Politica alimentară la nivel federal susține, de asemenea, alimentația sănătoasă. Exemple de politici alimentare federale includ reglementările privind etichetarea și publicitatea produselor alimentare, Ghidul canadian pentru alimente și Regulamentul privind alimentele și medicamentele.

politica

Site-uri utile

Masă informată în îngrijirea sănătății

Programul Informed Dining in Health Care necesită unități de servicii alimentare cu amănuntul situate în B.C. facilități de îngrijire a sănătății pentru a furniza informații nutriționale clienților. Informațiile se concentrează pe calorii și sodiu. Programul a fost dezvoltat în consultare cu autoritățile sanitare din B.C. și funcționează din 2016.

Programul Informed Dining pentru restaurante nu mai este disponibil. Programul Informed Dining in Health Care este încă necesar în unitățile de servicii alimentare cu amănuntul situate în unitățile de îngrijire a sănătății din B.C.

Trans Fat Help

Grăsimile trans produse industrial vă cresc riscul de boli de inimă. Din 2009 până în februarie 2019, B.C. guvernul a restricționat grăsimile trans în toate unitățile de servicii alimentare. Pe 15 septembrie 2018, guvernul federal a interzis din aprovizionarea cu alimente uleiurile parțial hidrogenate (PHO), principalul contribuitor al grăsimilor trans produse industrial. Regulamentul BC privind grăsimile trans a devenit redundant atunci când a intrat în vigoare interdicția federală a PHO. La 11 februarie 2019, provincia Columbia Britanică și-a abrogat Regulamentul privind grăsimile trans.

Comercianții cu amănuntul vor avea o perioadă de grație de doi ani pentru a elimina produsele din rafturile lor care au fost fabricate înainte de interdicție. Avizul de modificare al Health Canada oferă mai multe informații despre interdicția pentru producătorii și comercianții cu amănuntul de alimente. Deoarece grăsimile trans vor fi în cele din urmă eliminate din aprovizionarea cu alimente, restaurantele și alte unități de servicii alimentare din BC nu mai trebuie să respecte restricțiile anterioare de 2% și 5% ale grăsimii trans. Provincia a încetat inspecțiile și raportarea conformității pentru grăsimile trans.