Plasma și vitamina E dietetică în raport cu incidența diabetului de tip 2 Îngrijirea diabetului

Studiul privind rezistența la insulină și ateroscleroza (IRAS)

  1. Elizabeth J. Mayer-Davis, doctorat 1,
  2. Tina Costacou, doctorat 1,
  3. Irena King, doctorat 2,
  4. Daniel J. Zaccaro, MS 3 și
  5. Ronny A. Bell, doctorat 3
  1. 1 Departamentul de epidemiologie și biostatistică, Școala de sănătate publică Norman J. Arnold, Universitatea din Carolina de Sud, Columbia, Carolina de Sud
  2. 2 PHS Core Laboratory, Fred Hutchinson Cancer Research Center, Seattle, Washington
  3. 3 Departamentul de Științe ale Sănătății Publice, Școala de Medicină a Universității Wake Forest, Winston-Salem, Carolina de Nord

Studiul privind rezistența la insulină și ateroscleroza (IRAS)

Abstract

OBIECTIV—Pentru a evalua asocierea vitaminei E cu incidența diabetului de tip 2 și pentru a face acest lucru separat în rândul persoanelor care au făcut-o și a celor care nu au raportat utilizarea regulată a suplimentelor de vitamine.

vitamina

PROIECTAREA ȘI METODELE CERCETĂRII—Studiul de ateroscleroză pentru rezistența la insulină (IRAS) a inclus 895 adulți nediabetici la momentul inițial (inclusiv 303 cu toleranță la glucoză [IGT] afectată), dintre care 148 au dezvoltat diabet de tip 2 în conformitate cu criteriile Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) pe parcursul următorilor 5 ani ref. La momentul inițial, vitamina E dietetică a fost estimată printr-un interviu validat cu frecvența alimentelor, utilizarea obișnuită a suplimentelor a fost confirmată prin eticheta suplimentului și a fost măsurat α-tocoferolul plasmatic. Analizele au fost efectuate separat pentru persoanele care au folosit (n = 318) și nu (n = 577) au utilizat suplimente de vitamina E.

REZULTATE—Dintre consumatorii suplimentari, consumul mediu raportat de vitamina E (echivalenți α-tocoferol mg [α-TE]) nu a diferit între cei care au rămas nediabetici (n = 490) și cei care au dezvoltat diabet zaharat (n = 87) (10,5 ± 5,5 vs. 9,5 ± 4,8 [înseamnă ± SD], respectiv NS). După ajustarea variabilelor demografice, obezității, activității fizice și a altor substanțe nutritive, asocierea a rămas nesemnificativă (odds ratio [OR] 0,80, 95% CI 0,13-5,06) pentru cel mai înalt nivel de aport (≥20 mg α-TE) comparativ cu cel mai scăzut nivel (1-4 α-TE). Cu toate acestea, rezultatele pentru concentrația plasmatică de α-tocoferol au arătat un efect protector semnificativ atât înainte, cât și după ajustarea potențialilor confundanți (OR ajustat 0,12, IÎ 95% 0,02-0,68, pentru cea mai mare cvintilă față de cea mai mică cvintilă; testul general pentru tendință, P 12 ani de educație 68,2 față de 59,6 pentru utilizatorii de suplimente și, respectiv, neutilizatori, P = 0,03). Nu s-au observat alte diferențe semnificative statistic între grupurile de suplimente pentru IMC, greutate, circumferința taliei, sensibilitatea la insulină, consumul de alcool, starea fumatului, starea de sănătate percepută și antecedentele familiale de diabet.