Planul lui Jamie de a aborda obezitatea infantilă îl prezintă pe Jamie Oliver
Ne depunem eforturile în spatele obiectivului de a reduce la jumătate obezitatea infantilă în Marea Britanie până în 2030. Și pentru a face acest lucru, trebuie să schimbăm întregul mediu alimentar pentru copii.
În ultimii 30 de ani, alimentele s-au schimbat dramatic. Viața este mai aglomerată - în multe privințe mai bună - dar mâncarea trebuie acum să se potrivească în jurul vieții noastre rapide. Mâncarea a devenit o comoditate; gata cu pregătire minimă și disponibilă în deplasare, oriunde ne-am afla.
Între timp, 20% dintre copiii din școala primară părăsesc școala cu obezitate. Acești copii au de peste cinci ori mai multe șanse de a avea obezitate ca adulți și prezintă un risc mai mare de a dezvolta diabet de tip 2, cancer, boli de inimă și de ficat.
Deci, dacă mâncarea mai ieftină, mai ușoară și mai accesibilă este ceea ce avem cu adevărat nevoie - de ce majoritatea este grav nesănătoasă? În loc să producem alimente convenabile, bogate în sare, zahăr și grăsimi nesănătoase, ar trebui să facem opțiunile mai sănătoase mai accesibile, accesibile și convenabile.
În viața mea am văzut succesul a două campanii majore de sănătate - antifumat și purtarea centurilor de siguranță. Ambele au cerut schimbarea normelor culturale și au fost întâmpinate inițial cu furie și confuzie. Dar, cu efort, optimism și inspirație, am văzut că centurile de siguranță și restricțiile de fumat devin normă.
Cu siguranță putem crea o societate și un sistem alimentar care nu favorizează boala legată de dietă, obezitatea și diabetul de tip 2?
De aceea, sunt atât de încântat de ambiția noastră de a reduce la jumătate obezitatea infantilă până în 2030. Cred cu adevărat, cu adevărat, cu înverșunare că dacă faci ceea ce trebuie, în modul corect și dacă ceri schimbări, atunci se întâmplă lucruri bune. Dacă guvernul, afacerile, școlile și persoanele se reunesc, putem atinge acest obiectiv ambițios.
Sunt incredibil de mândru de ceea ce am realizat și de standardele înalte pe care le-am stabilit. Dar abia începem și avem o mulțime de muncă de făcut.
1. CUM POT FI MARKETINGUL ȘI PUBLICITATEA O FORȚĂ PENTRU BINE?
Știm cu toții că personajele de desene animate și vedetele pot atrage copiii către anumite produse - și știința susține și asta. Deci, de ce desenele animate preferate ale copiilor vând cereale dulci?
Personaje licențiate precum Îngheţat Elsa și prietenii ei Disney ar trebui să primească o promoție și să comercializeze numai produse sănătoase în loc de alimente bogate în grăsimi nesănătoase, sare și zahăr!
Capitolul 2 din Planul de acțiune al guvernului privind obezitatea copiilor a prezentat câteva acțiuni fantastice pentru a reduce comercializarea alimentelor nedorite la copii. Deci, trebuie să ne asigurăm că aceste politici depășesc linia.
Câteva idei de schimbare sunt:
- Un bazin hidrografic de la ora 21:00 online și la televizor pentru alimente și băuturi bogate în sare, grăsimi sau zahăr (HFSS) și, prin urmare, nu se întâlnesc cu modelul de profilare a nutrienților. Citiți mai multe despre campania noastră în desfășurare aici !
- Promoțiile îi fac pe oameni să mănânce mai mult și să cheltuiască mai mult. În acest moment sunt înclinați spre mâncarea nesănătoasă ... putem crea un teren de joc mai egal?
- Cum poate sponsorizarea sportivă să fie o forță definitivă? Citiți mai multe despre campania noastră de sponsorizare sănătoasă aici .
- Oferă-i Elsei o promoție! Personajele autorizate ar trebui să promoveze numai produse care nu sunt HFSS.
2. CUM FACEM MAI MULȚI ALIMENTE ȘI BĂUTURI DE COPII PENTRU COPII?
În ultimele decenii, unele dintre produsele noastre de zi cu zi, precum iaurtul și cerealele, au devenit pompate cu zaharuri ascunse. Este total posibil să reduceți grăsimea și zahărul din produsele populare fără a compromite gustul. Guvernul poate accelera acest proces încurajând mărcile să își reformuleze produsele.
Uitați-vă la taxa pentru băuturile zaharoase - înainte de a fi introdusă chiar și aproape 50% din băuturile care s-ar fi calificat pentru prelevare și-au redus conținutul de zahăr. Și toți banii strânși din impozite au ajuns în școli! Este cu adevărat o taxă definitivă care sondează foarte bine publicului larg.
Câteva idei de schimbare sunt:
- Extindeți taxa pentru băuturile zaharoase pentru a acoperi alte produse care constituie surse semnificative de zahăr pentru alimentația copiilor, cum ar fi băuturile cu lapte.
- Toate fondurile din aceste taxe pot fi cheltuite pentru promovarea sănătății copiilor
- Obiective obligatorii de reducere a zahărului și a caloriilor stabilite de Public Health England cu sancțiuni semnificative pentru nerespectare, cu intenția de a îmbunătăți valoarea nutrițională globală a alimentelor.
- Restricționați vânzarea de băuturi energizante * la persoanele cu vârsta sub 16 ani (necesită un ID) în toate setările de retail. Aceste băuturi nu sunt #pentru copii - scrie pe spatele cutiei!