Planul de dietă pentru oamenii Vata Prakriti - Diagrama echilibrată a dietei pentru Vata
Toată lumea are propria constituție, la fel, oamenii predominanți în Vata sunt cei care au calități precum acțiunea instantanee, destul de activă, dar au o imunitate mai mică datorită căreia sunt mai susceptibili la boli. Vata dosha este una dintre energiile vitale ale corpului, care este compusă din elemente de aer și spațiu. Simptomele Vata agravate includ digestie neregulată, gaze, constipație, crampe intestinale, asimilare slabă și oboseală. Vata are proprietăți reci, persoanelor cu Vata prakriti le place mai mult alimente reci și uscate. În general, alimentele cu gust dulce, acru și sărat sunt bune pentru echilibrarea vatei și recomandate pentru o digestie sănătoasă. Dezechilibrul Vata poate rezulta din alcool excesiv, condimente fierbinți, prajite, legume crude și alimente fermentate. Consumul excesiv de alimente poate contribui, de asemenea, la dezechilibrul Vata, în special cu gust amar, înțepător și astringent.

TABA DE DIETE PENTRU VATA PRAKRITI
DIMINEATA DEVREME
Un pahar de apă caldă + 1 linguriță semințe de schinduf
MIC DEJUN
Terci de grâu spart (Veg Dalia)/Veg Semolina (veg upma)/Veg Vermicelli (Sewian)/Veg poha (Fulgi de orez)/Veg Oats/Veg Idli/Clătită cu gris/Chapatti umplute/Chapatti cu veg sau Dal/Iaurt/1- doar partea de albus de ou
MIJLOCUL DIMINETII
Fructe/Salată la aburi/Apă de cocos/Zară
MASA DE PRANZ
Chapatti simplu/Orez fiert/Veg/Dal + Curd + salată
SEARĂ
Ceai de plante/ceai verde/gustare cu fulgi de orez
PRE-CINA
Supe de legume/pui (de casă)
MASA DE SEARA
Chapatti simpli/Veg khichri/Orez fiert/Veg + Dal + salată
INSTRUCȚIUNI DE DIETĂ
CEREALE
Cereale de consumat
Grâu integral, ovăz, amarant, quinoa, orez brun.