Planificarea unei diete echilibrate Principii și aspecte
Articolul menționat mai jos oferă o scurtă notă despre Planificarea unei diete echilibrate.
Principii în planificarea unei diete echilibrate:
În planificarea unei diete echilibrate, trebuie să se urmărească ca dieta să conțină diferite grupe de alimente, cum ar fi alimentele care produc energie, alimentele pentru corp și alimentele de protecție în proporțiile corecte. Componentele unei diete echilibrate diferă în funcție de vârstă, sex, activitate fizică, stare economică și starea fiziologică.
A. Alimentele care produc energie:
1. Acest grup conține carbohidrați cu conținut ridicat de grăsimi și, de asemenea, grăsimi și carbohidrați puri.
Acestea sunt împărțite în două grupe:
(a) Cereale, rădăcini și tuberculi și
(b) Glucide și grăsimi pure.
2. Cerealele furnizează proteine, anumite minerale și vitamine pe lângă energia din dietele grupurilor cu venituri mici.
3. Rădăcinile și tuberculii furnizează unele cantități de proteine, minerale și vitamine.
4. Carbohidrații și grăsimile pure furnizează doar energie.
B. Alimente pentru Culturism:
Acestea conțin proteine bogate și sunt împărțite în două grupe:
(a) Lapte, ou, carne și pește,
(b) Legume, semințe oleaginoase și nuci.