Plăcintă cu unt de arahide cu conținut scăzut de carbohidrați (Keto) - Pur și simplu atât de sănătos
Această rețetă cu unt de arahide cu conținut scăzut de carbohidrați se mândrește cu o crustă de biscuiți de ciocolată și un topping bogat de fudge. Această rețetă poate face parte dintr-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, ceto, diabetic, fără gluten, fără cereale sau Banting.
Rețeta pentru untul de arahide cu conținut scăzut de carbohidrați
Bine ați venit în cerul cu ciocolată și unt de arahide! Această plăcintă cu unt de arahide prietenoasă cu ceto este din ce sunt făcute visele! Această plăcintă este ca o ceașcă uriașă de unt de arahide cu o umplutură și mai decadentă. Este ambalat cu un unt de arahide cremos, care se umple peste o crustă de ciocolată. În plus, plăcinta este prăjită într-un topping bogat de ganache de ciocolată. Acest desert delicios, cu conținut scăzut de carbohidrați, este perfect pentru ocazii speciale sau chiar la fel de delicios ca o delicatese în timpul săptămânii. Poate fi depozitat în frigider ca un tratament convenabil și foarte rapid.
Spre deosebire de mulți dintre omologii săi cu zahăr, această plăcintă cu unt de arahide fără zahăr vă va face să vă simțiți plin timp de ore. Veți evita accidentul de zahăr și nu trebuie să îl salvați doar pentru desert. Această plăcintă keto poate funcționa ca o gustare decadentă sau chiar un mic dejun!
Inspirația pentru untul de arahide cu conținut scăzut de carbohidrați
Această plăcintă cu unt de arahide prietenoasă cu ceto este desertul de bază din gospodăria noastră. De fapt, realizăm acest desert de aproape 10 ani. Familia noastră a fost introdusă pentru prima dată la această rețetă printr-o ediție specială Bon Appetit din 1992, numită Rețete de restaurant preferate. Din moment ce iubim cu toții combinația de unt de arahide și ciocolată, a devenit un favorit rapid. Am reușit în fiecare an de ziua tatălui meu, precum și pentru numeroase alte ocazii speciale.
A fost unul dintre acele deserturi pe care le-ai fi așteptat de luni de zile. Este atât de bun! Chiar dacă această rețetă ar putea părea puțin complicată, merită fiecare efort. În plus, deși există mai mulți pași, totul este foarte simplu.
De-a lungul anilor, am modificat ușor rețeta pentru ao face să conțină un conținut scăzut de carbohidrați, păstrându-o totuși la fel de satisfăcătoare. Pentru a-l face compatibil cu ceto-ul, am trecut mai întâi la un îndulcitor fără zahăr. Pentru a ne asigura că această plăcintă are gustul la fel ca adevăratul lucru, am ajustat procesul pentru a ne asigura că îndulcitorul s-a dizolvat complet. În primul rând, amestecăm îndulcitorul în procesatoarele de alimente pentru a face cristalele cât mai asemănătoare cu zahărul pudră. Înainte de a adăuga orice alte ingrediente, combinăm zahărul și smântâna împreună. Acest pas suplimentar permite îndulcitorului să se dizolve complet în prealabil. Toți acești pași previn temuta textură crocantă a unui îndulcitor cu conținut scăzut de carbohidrați, care nu este complet dizolvat.