Placă magică, sănătate și antrenament de viață
Glicemia stabilă este cea mai importantă modalitate de îmbunătățire a sănătății pentru majoritatea dintre noi. Magic Plate aduce o combinație de proteine, grăsimi și fibre în fiecare masă și gustare și asta vă va stabiliza glicemia. Dacă veți avea cofeină sau zahăr, această combinație este deosebit de importantă, deoarece proteinele, grăsimile și fibrele vor încetini absorbția zahărului și a cofeinei și, prin urmare, este mai probabil să mențineți un nivel stabil de zahăr din sânge și mai puțin stres corp. Când zahărul din sânge nu este stabil, creează pofte și face foarte dificilă atingerea obiectivelor de sănătate.
Să ne uităm la câteva exemple de mese cu plăci magice.
Mic dejun, cafea și brioșă
În acest mic dejun aveți cofeină în cafea și carbohidrați simpli în brioșă. Acest lucru este aproape fără proteine, fără grăsimi și foarte puține fibre în acest mic dejun. Vă va echilibra glicemia sau vă va trimite pe un roller coaster de zahăr din sânge?
Vă va trimite pe roller coaster-ul zahărului din sânge, deoarece nu există proteine, nu există grăsimi și nu există fibre care să încetinească absorbția cofeinei din cafea și a zahărului din brioșă în fluxul sanguin. Așa că te vei simți ridicat și apoi te vei prăbuși.
Mic dejun, cafea cu unt cu iarbă și 2 ouă
Încă mai ai cafea, dar adaugi unt alimentat cu iarbă, o grăsime sănătoasă și proteine din cele două ouă fierte. Este aceasta o placă magică?
În acest mic dejun, aveți grăsime sănătoasă în unt, care va încetini absorbția cofeinei. Apoi ai proteina și grăsimea sănătoasă din ouăle fierte. Probabil veți avea un fel de zahăr din sânge izbucnit din cofeină, dar acele grăsimi și proteine îl vor încetini și vă veți simți mai stabilizați și mai energici. Pentru a face acest lucru complet, adăugați verdeață sotată, orez brun sau un cartof dulce.