Pierderea în greutate Trei povești de succes - Revista Sacramento
Faceți cunoștință cu oameni locali care au folosit strategii diferite pentru a atinge același obiectiv: pierderea de kilograme nedorite.

Lupăria este nesănătoasă și poate duce la promiscuitate sexuală. Asta este Rev. Sylvester Graham a predicat în anii 1830, câștigând o urmă cu apelul său la o dietă vegetariană lipsită de cofeină și alcool, dar bogată în cereale integrale.
(De fapt, numele bun al pastorului presbiterian este imortalizat în crackerul Graham).
Câteva decenii mai târziu, un tâmplar londonez a publicat Letter on Corpulence, numit prima carte dietetică din lume și una care evita grăsimile și zaharurile. Alți experți au solicitat masticarea sau mestecarea excesivă pentru a ajuta la pierderea kilogramelor. Și țigările au fost promovate pe scurt ca un dispozitiv de tăiere a caloriilor.
Continuăm să ne străduim, de la consumul fără grăsimi până la cel bogat în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați și până la bogat în fibre. Inginerul Elk Grove, Gerard Murdock, știe puțin despre luptă, menținând o pierdere în greutate de 250 de kilograme din anii '90. Singurul lucru este că trebuie să găsești un program. . . . Trebuie să-l găsești pe cel care funcționează pentru tine, spune el.
Murdock’s este una dintre cele trei povești de succes în ceea ce privește pierderea în greutate, descrise mai jos. Fie ca ei să te inspire în Anul Nou!
Gerard Murdock
Cele 430 de lire sterline ale lui Gerard Murdock lucrau împotriva lui, cu diabetul său declanșat în greutate, hipertensiunea arterială și alte afecțiuni periculoase. Dar chiar și trăind în extremă, a fost nevoie de o intervenție a șefului său&emdash;și mai mult de un an pe un post lichid&emdash;pentru a-l ajuta pe Murdock să-și întoarcă sănătatea.
Am văzut un tip extrem de inteligent, extrem de motivat să-și facă treaba corect și am fost îngrijorat de viața lui, spune Gerardo Calvillo, care îl cunoaște pe Murdock de când cei doi au urmat masterele în inginerie structurală la Universitatea Stanford în anii '70.
Niciunul dintre bărbați nu își poate aminti exact pretextul care l-a scos pe Murdock din birou și în mașina lui Calvillo în urmă cu 13 ani. Dar ambii își amintesc clar că Murdock nu a fost prea mulțumit când cei doi au ajuns la Centrul de Tratament al Obezității, un program local multidisciplinar care combină terapia comportamentală cu o dietă supravegheată medical.
M-a cam luat, lovind cu piciorul și țipând, spune Murdock, care locuiește în Elk Grove împreună cu soția sa, Carolyn.
A ajutat ca un coleg să fi trecut prin regimul centrului, care include cursuri săptămânale, cântăriri regulate și alt sprijin. Murdock a petrecut mai mult de un an pe o dietă lichidă, începând cu băuturi proteice cu aromă de ciocolată urmate de arome de fructe. După o viață de probleme cu greutatea, aceasta a fost prima dată când Murdock s-a dedicat atât de complet transformării lucrurilor.
Odată ce treci de primele două săptămâni, încetezi să mai ai durerile de foame; găsești doar alte modalități de a rămâne ocupat, spune el.
Pentru Murdock, asta a inclus mersul pe jos. De asemenea, s-a alăturat unui club de sănătate. Un succes personal a dus la altul, care l-a ținut motivat. În cele 14 luni în care a urmat dieta lichidă, Murdock a pierdut trei până la cinci kilograme pe săptămână&emdash;aducând pierderea în greutate totală la 240 de lire sterline. Diabetul său sa corectat după ce s-au desprins primele 60 de kilograme, spune el, iar tensiunea sa s-a îmbunătățit aproape imediat.
În aceste zile, Murdock, în vârstă de 50 de ani, poartă un cadru de 180 de lire sterline pe cadrul său de 6 picioare. Ciclizează și joacă tenis regulat și își propune să nu depășească 2.000 de calorii pe zi. Micul dejun este adesea o brioșă cu tărâțe cu conținut scăzut de grăsimi și o ceașcă de cafea, prânz și un castron de iaurt înghețat de la un magazin din apropiere. Înainte de a face exerciții, va gusta gustarea de pui conservat sau brânză degresată, apoi se va bucura de o salată și somon la grătar la cină.
Murdock își cunoaște cu siguranță limitele. Nu se mai răsfață cu pui prăjit sau pizza de teamă că nu va putea să se oprească. Stă departe de dulciuri și produse de patiserie din același motiv. Și el și soția sa se asigură să nu gătească mai mult de o porție de persoană pe rând.
Murdock spune că am avut sughițuri pe parcurs. Acesta a fost cazul în urmă cu aproximativ trei ani, când Murdock a încetat să meargă la cântăririle sale săptămânale și, de asemenea, a renunțat la exerciții&emdash;folosindu-și programul ocupat de muncă ca scuză. A recuperat aproape 70 de lire sterline și a început să se retragă. Când nu s-a prezentat la terenuri pentru începutul sezonului de tenis, colegii săi au venit la el acasă să-l ia.
Că Murdock s-a întors la Centrul de Tratament al Obezității a fost o piesă critică a puzzle-ului. Am încercat să merg fără OTC pentru o perioadă de timp. Este dificil. Pentru mine, trebuie să fiu responsabil, spune el.
Menținerea pierderii în greutate a avut un preț, între taxele programului și costul alimentelor sănătoase, cum ar fi peștele și legumele proaspete. Și din nou, vracul lui Murdock nu a ieșit nici ieftin, mai ales când a fost vorba de costume personalizate și alte articole de specialitate. Și au existat costuri emoționale. Din păcate, ești tratat mult diferit atunci când ești supraponderal, așa cum am fost, spune el.