Pierderea în greutate Treceți la orez brun
Schimbarea orezului alb cu alternativa sa maro ajută la pierderea în greutate și este echivalentul unei plimbări rapide de 30 de minute, spune un nou studiu.
Cercetătorii au descoperit că schimbul de orez alb cu alternativa sa maronă accelerează pierderea în greutate și este echivalentul unei plimbări rapide de 30 de minute.
Un studiu a constatat că modificarea zilnică mică pentru a include mai multe fibre poate ajuta la reducerea a 100 de calorii în fiecare zi. Această diferență este aproximativ aceeași cantitate care ar fi arsă de o plimbare rapidă de o jumătate de oră, au descoperit experții.
Cercetătorii de la Universitatea Tufts din Massachusetts au luat două grupuri de oameni și le-au hrănit diete similare în energie totală, grăsime totală și numărul de porții de fructe, legume și proteine.
Singura diferență consta în sursa de cereale. Un grup a mâncat cereale integrale, cum ar fi orezul brun și grâul integral, în timp ce celălalt a consumat orez alb și făină albă rafinată.
Au descoperit că dieta cu mai multe cereale integrale a dus la dezvoltarea oamenilor de un metabolism mai rapid, arzând mai multe calorii. De asemenea, absorb mai puține calorii în sistemul lor digestiv.
Pe lângă aceste beneficii, a existat o îmbunătățire „modestă” a sistemului lor imunitar, persoanele cu cereale integrale producând mai multe celule T, care se ocupă de infecții. De asemenea, s-a constatat că numărul bacteriilor intestinale benefice crește.