Pierderea în greutate și beneficiile dietetice ale Konnyaku, o „mătură pentru stomac” - HubPages

pierderea

În plus: modalități de a face Konnyaku și rețete pentru a te bucura de el

Consumat în Japonia de aproape 1.500 de ani, konnyaku este un aliment de tip jeleu care a devenit cunoscut sub numele de „mătură pentru stomac” pentru abilitățile sale de a facilita pierderea în greutate și de a oferi alte beneficii vitale pentru sănătate organismului uman.

Ca o mătură pentru stomac, konnyaku curăță intestinele, are practic zero calorii, este plin de fibre și îi face pe oameni să se simtă plini destul de repede, făcându-l un partener ideal pentru pierderea în greutate.

Cum se face Konnyaku

Konnyaku este un aliment natural pentru o sănătate bună și pierderea în greutate.

Este fabricat din cartofi konnyaku care se cultivă în China, Coreea, Japonia, India și alte țări din Asia de Sud-Est cu climă tropicală.

Deoarece poate fi găsit în multe locuri, este cunoscut sub mai multe nume:

  • limba diavolului
  • elefant ignam
  • gonyak
  • coniac
  • coniac
  • coniac
  • cartof konnyaku
  • palmă de șarpe
  • crin voodoo

În Japonia, oamenii fac konnyaku din cartofi konnyaku pentru a adăuga la alimentele lor de zi cu zi, cum ar fi sukiyaki și oden.

Este chiar transformat în tăiței shirataki.

Iată pașii simplificați prin care japonezii fac konnyaku:

  1. Recoltați cartofi konnyaku.
  2. Curățați cartofii spălându-i.
  3. Tăiați cartofii în fâșii subțiri.
  4. Uscați fâșiile de cartofi.
  5. Măcinați fâșiile de cartofi pentru a le transforma în făină.
  6. Se toarnă apă în făină.
  7. Se amestecă bine.
  8. Adăugați calciu la konnyaku. Faceți acest lucru prin adăugarea de hidroxid de calciu sau de calciu.
  9. Se mulează în formele dorite.
  10. A fierbe.
  11. Scoateți din recipiente.

Mănâncă konnyaku singur sau cu alte ingrediente sănătoase.

Konnyaku și nutrienții săi

Konnyaku este excelent pentru sănătate.

  • Este foarte scăzut în calorii. La 100 de grame, are 5 până la 7 calorii, 96 până la 97 de grame de apă, 20 până la 60 de miligrame de potasiu și 43 t0 75 de miligrame de calciu.
  • Are aproape zero grăsimi. Are 0 până la 0,1 grame de lipide sau grăsimi și nu are acizi grași.
  • Este încărcat cu fibre. Are de la 2 la 3 grame de fibre dietetice.
  • Este umplut cu minerale. Are calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu și zinc.
  • Este un aliment alcalin, adică nu este acid și are substanțe nutritive care pot preveni cancerul. Este un aliment complet natural.