Pierderea în greutate pentru bicicliști o lună de observații personale Ciclistul alpinist
În iulie am încercat să slăbesc. Nu pentru că eram extrem de supraponderal (deși am vrea cu toții să fim puțin mai ușori, nu-i așa?) Ci pentru că eram interesat să văd ce este implicat și cât de greu ar fi.
Când 1 iulie a circulat, nu aveam în vedere o anumită țintă de greutate. Am început luna cu aproximativ 82 kg și primul meu obiectiv a fost să ajung sub 80 kg. Mai important, planul a fost să vedem ce impact ar avea o lună de alimentație și exerciții disciplinate și dacă pierderea în greutate ar fi la fel de ușoară pe cât am crezut că ar fi.
De ce ușor? Ei bine, în cea mai mare parte, pierderea în greutate este de fapt o ecuație destul de simplă - arde mai multă energie decât consumi și vei pierde în greutate. Sigur, pentru a avea o dietă sănătoasă, trebuie să vă asigurați că obțineți toate cerințele dvs. nutriționale zilnice - dar presupunând că faceți acest lucru, pierderea în greutate înseamnă doar crearea unui deficit energetic.
Dacă vorbim despre deficitele energetice, există doi factori în joc: cât de multă mâncare mâncați și cât de mult exercițiu faceți. Este posibil să slăbești ajustând doar unul dintre acești factori (să mănânci mai puțin sau să faci mai mult exercițiu), dar, în mod ideal, ar trebui să faci ambele.
De la 1 iulie am început să urmăresc cu atenție aportul și cheltuielile mele de energie. Am descărcat aplicația EasyDietDiary pentru iPhone și am folosit-o religios pentru a urmări exact ceea ce mâncam, rupând fiecare masă și fiecare gustare în părțile sale componente. Uneori a fost un proces obositor, dar sunt un drogat de statistică, așa că, în general, mi s-a părut fascinant. În același timp, m-am asigurat că am purtat întotdeauna un monitor cu cori în timp ce făceam exerciții, pentru a urmări cât de multă energie ardeam.
Făcând aceste două lucruri împreună mi-a dat o perspectivă fascinantă asupra aportului și a producției mele zilnice de energie pe care pur și simplu nu le aveam înainte. 4.000kJ arși în timpul unei călătorii de 40 km, de exemplu, nu mai erau doar un număr dintr-o pagină de activitate Strava; acum era echivalentul unei mese mari de parmagiana de pui de casă cu piure de cartofi, legume și un pahar de suc de portocale. Sau echivalentul a aproximativ 10 Tim Tams sau 13 mere roșii sau opt felii de pâine prăjită albă cu unt de arahide.
În fiecare zi, țineam evidența a câtă energie îmi „datora”. Aș adăuga cheltuielile de energie ale oricărui exercițiu pe care l-am făcut în acea zi la o estimare a necesităților mele zilnice de energie sedentară; un număr pe care l-am estimat la 9.000kJ pe baza ghidurilor Consiliului Național de Sănătate și Cercetare Medicală.
În ziua 5, de exemplu, am luat un mic dejun târziu (
3.500kJ de musli cu lapte) apoi am ieșit într-o plimbare în care am ars 6.800kJ și am mâncat o bară energetică (815kJ). După ce am luat aproximativ 2.000kJ pentru prânz, am intrat la cină cu un tampon de aproape 10.000kJ. Adică ar fi trebuit să mănânc mai mult de 10.000kJ pentru a nu fi avut un deficit energetic în acea zi.
Acele zile erau preferatele mele; știind că contribui la pierderea în greutate, putând totuși să mănânc cât doream pentru cină și desert. Dar au existat dezavantaje și în acele zile.
În ziua 10 am mâncat un total de 4.600kJ pentru micul dejun și prânz înainte de a pleca la o plimbare care a ars aproximativ 6.300kJ. Așa că, când am ajuns acasă de la călătorie, și cu ora apropiată de cină, mi s-a „datora” din nou mai mult de 10.000kJ. Dar am simțit gunoi. Nu aveam deloc energie, eram letargic, iar nivelul zahărului din sânge era evident foarte scăzut. Cel mai bun mod în care pot să-l descriu este să spun că simțeam că „mângâi”, deși așezat pe canapea, mai degrabă decât în timp ce ieșeam la plimbare.