Piept de pui sau coapse, ceea ce este mai sănătos The Times of India
TIMESOFINDIA.COM | Ultima actualizare în - 25 februarie 2020, 21:00 IST
01/5 Ce parte din pui este sănătoasă?
Puiul este o opțiune mai sănătoasă decât orice altă carne, deoarece este o sursă bogată de proteine slabe, care vă permite să obțineți calorii bune care nu vor fi irosite. Există multe opțiuni când vine vorba de pui; se vinde întreg sau în părți cum ar fi piept de pui, coapse sau aripi. Cu toate acestea, toate acestea diferă în ceea ce privește valoarea nutrițională. Dezbaterea dintre pieptul de pui și coapsele de pui se desfășoară de generații. Mulți oameni preferă gustul coapselor de pui, deoarece sunt ușor de gătit și, de asemenea, mai puțin costisitoare. Deci care ar trebui să alegeți?
02/5 Piept de pui
Pieptul de pui este un simbol al conținutului scăzut de grăsimi, cu conținut ridicat de proteine, iar dacă vă urmăriți aportul de grăsimi, atunci aceasta este o alegere bună pentru dvs. Este cea mai scumpă parte a puiului, deoarece majoritatea oamenilor cred că carnea albă din sân este mai apetisantă decât carnea întunecată din alte părți ale puiului. Pieptul de pui este o sursă bună de fosfor, necesară pentru oase și dinți sănătoși. De asemenea, vă oferă necesarul zilnic de B3, care ajută la reducerea oboselii și a oboselii. Pieptul de pui poate fi preparat în mai multe moduri, cum ar fi pe grătar, într-o tigaie, în cuptor sau într-o oală instantanee. Deoarece sunt sărace în grăsimi, piepturile de pui tind să se lipească de suprafața grătarelor și tigăilor. În acest caz, trebuie să adăugați un plus de grăsime pentru a le împiedica să se lipească. Aici sunt convenabile coapsele de pui!
03/5 Coapse de pui
Pulpele de pui pot fi utilizate în aceleași moduri ca și pieptul de pui. Acestea conțin mai multe grăsimi și mai puține proteine decât sânii, dar diferența nu se observă. Pulpele de pui pot fi o alegere bună dacă suferiți de deficit de fier; anemie. Conține o cantitate bună de zinc, care este bun pentru pielea, părul și unghiile sănătoase. Un lucru bun la pulpele de pui este că nu se lipesc la suprafețe la fel de repede. Similar cu pieptul de pui, coapsele de pui sunt disponibile și cu piele, fără piele, dezosate și fără os. Când vine momentul să faci alegerea, probabil știi toate avantajele și dezavantajele ambelor, dar care dintre ele este mai sănătos? hai să aflăm!