Piei de cartofi cu conținut redus de calorii și grăsimi reduse ale lui Todd Wilbur Dr.

Ingrediente

• 4 cartofi roșii medii
• 1 cană brânză cheddar cu grăsime redusă
• 8 lingurițe bucăți de slănină de curcan

• 1 lingură arpagic proaspăt
• 1/3 cană smântână cu grăsimi reduse
• sare

Directii

Șanse de ploaie 400 ° F. Coaceți cartofii timp de 1 oră sau până se înmoaie. Când cartofii s-au răcit suficient încât să îi puteți manipula, faceți două tăieturi longitudinale prin fiecare cartof, rezultând 3 felii de 1 1/2-3/4 inch. Aruncați feliile din mijloc sau păstrați-le pentru un vas separat de piure de cartofi. Acest lucru vă va lăsa cu două piei de cartofi pe cartof.

---