Pește înăbușit cu caș de fasole prăjit

TRANSPORT GRATUIT

fasole

Cu Cook'n, poți.

Serveste: 4
Calorii totale: 111

Ingrediente

Directii:

1. Păstrați peștele curățat și scalat, dar lăsați întregi. Clătiți în apă rece. Uscați-vă bine, în interior și în exterior, cu șervețele de hârtie și scorțiți pe ambele părți. Presărați peștele cu sare și lăsați să stea 10 minute. Apoi acoperiți ușor cu făină.

2. Tăiați rădăcina de ghimbir. Tăiați scallionul în secțiuni de 1/2 inch.

3. Tăiați fiecare tort cu caș de fasole în 9 cuburi. Încălziți uleiul în cașul de fasole care fierbe și se prăjește până când devine auriu. Se scurge pe prosop de hârtie.