Perechi de rețete pentru cocktailuri de aviație
Rețetă cocktail de aviație combină cremă de violetă, lichior de cireșe maraschino și un pic de suc de lămâie pentru un cocktail perfect dulce și tart, la fel de frumos pe cât de delicios.
Există un lucru solid care mă poate duce în orice bar ... Nu, nu este trivia noaptea Real Housewives. Este Cocktail-ul Aviației. Este, de departe, cocktailul meu preferat absolut pe această planetă. Dar, din păcate, această băutură poate fi puțin dificil de comandat în multe baruri, deoarece ingredientele sunt oarecum obscure. De aceea mi-am propus să perfecționez rețeta acasă.
După câteva încercări, am găsit raportul meu perfect de ingrediente și am descoperit că este de fapt perfect ușor să faci un cocktail de aviație acasă cu doar patru ingrediente.
Ingrediente pentru cocktailuri de aviație
- Gin
- Suc de lămâie
- Lichior de cireșe Maraschino
- Cremă violetă
Un ingredient esențial al cocktail-ului de aviație este Crème de Violette. Crema violetă, cunoscută și sub numele de lichior violet, este un termen generic pentru un lichior cu aromă și colorare a florilor violete naturale și/sau artificiale. Profilul gustativ și aroma sunt distinct florale și dulci și se spune că amintesc de bomboanele violete populare la începutul secolului al XX-lea. Nu vă pot spune dacă este adevărat sau nu, pentru că nu am încercat niciodată bomboanele ... Dar vă pot spune că această băutură este delicioasă! De asemenea, acea cremă de violet care conferă acestui cocktail culoarea superbă palidă și delicată de periwinkle/violet.