Percepții privind sănătatea, imaginea de sine și a corpului, activitatea fizică și nutriția în rândul studenților
Liat Korn
1 Centrul Universitar Ariel din Samaria, Școala de Științe ale Sănătății, Departamentul de Management al Sănătății, Ariel, Israel,
Esther Gonen
2 Centrul Universitar Ariel din Samaria, Școala de Științe ale Sănătății, Departamentul de Nutriție, Ariel, Israel,
3 Colegiul Academic Tel Hai, Departamentul de Nutriție, Galileea Superioară, Israel,
Yael Shaked
1 Centrul Universitar Ariel din Samaria, Școala de Științe ale Sănătății, Departamentul de Management al Sănătății, Ariel, Israel,
Moria Golan
3 Colegiul Academic Tel Hai, Departamentul de Nutriție, Galileea Superioară, Israel,
Conceput și proiectat experimentele: LK. A efectuat experimentele: LK. Analiza datelor: LK MG. Reactivi/materiale/instrumente de analiză contribuite: LK. Am scris lucrarea: LK EG YS MG.
Abstract
Scop
Acest studiu examinează percepțiile asupra sănătății, imaginea de sine și a corpului, exercițiul fizic și nutriția în rândul studenților.
Metode
Un chestionar structurat, auto-raportat, a fost administrat la mai mult de 1.500 de studenți de la un mare institut academic din Israel. Populația studiată a fost eterogenă atât în gen, cât și în domeniile de studiu academic.
Rezultate
Au fost găsite corelații mari între percepțiile asupra sănătății, nutriția adecvată și imaginea pozitivă a sinelui și a corpului. Relațiile dintre aceste variabile au diferit între subpopulația din eșantion și diferitele sexe. Angajarea în exercițiu fizic a contribuit la o imagine corporală pozitivă și la percepții pozitive asupra sănătății mai mult decât implicarea într-o nutriție sănătoasă. Studenții în nutriție au raportat frecvențe mai ridicate ale percepțiilor pozitive asupra sănătății, imagine pozitivă asupra sinelui și corpului și implicare mai mare în exerciții fizice în comparație cu toți ceilalți studenți din eșantion.
Concluzii
Acest studiu sugerează, la fel ca mulți înainte, că politica de promovare a sănătății de succes ar trebui să reflecte mai degrabă un etos colectivist decât individualist, oferind condiții prealabile ale sănătății printr-o politică publică de promovare a sănătății, în care setările academice susțin o politică de viață sănătoasă, prin creșterea disponibilității un meniu sănătos, hrănitor și variat în cafenele și oferind elevilor diverse activități care îmbunătățesc alimentația și exercițiile sănătoase.
Implicații și contribuție
Acest studiu a examinat percepțiile asupra sănătății, imaginea de sine, exercițiul fizic și nutriția în rândul studenților de licență și a găsit corelații ridicate între aceste subiecte. Studenții în nutriție au raportat frecvențe mai ridicate ale percepțiilor pozitive asupra sănătății și o imagine pozitivă despre sine și corp și s-au angajat mai mult în exerciții fizice în comparație cu toți ceilalți elevi din eșantion.
Introducere
Un stil de viață sănătos, o nutriție adecvată și o activitate fizică s-au dovedit a fi factori de protecție împotriva multor boli, inclusiv boli cardiometabolice, hipertensiune, diferite tipuri de cancer, obezitate și boli conexe [1]. Un stil de viață sănătos în rândul adolescenților și adulților tineri duce la mai mulți factori de protecție psihosocială și comportamentală, precum și factori de risc [2]. În timp ce factorii de risc cresc probabilitatea de implicare în comportamente de risc, factorii de protecție reduc probabilitatea de implicare în comportamente de risc prin furnizarea unui model de comportamente sociale pozitive, prin intermediul supravegherii și controlului social și personal, precum și a unui mediu social de susținere. Atât factorii de risc, cât și factorii de protecție sunt prezenți în toate sistemele noastre sociale și personale [2]. Obținerea de cunoștințe despre cum și de ce să folosești un stil de viață sănătos este o nevoie fundamentală de dezvoltare și un instrument important pentru gestionarea provocărilor care decurg din actuala „epidemie de obezitate” [3] - [5]. Este important să rețineți că comportamentele de sănătate sunt formulate de-a lungul vieții cu mare accent pe etapele anterioare ale vieții [3].
Persoanele care doresc să urmeze studii superioare tind să o facă în timpul adolescenței târzii și al vârstei tinere. Variabilele înnăscute în experiența colegiului fac din acest mediu un factor de risc potențial semnificativ pentru instigarea alimentației dezordonate [6], [7]. Factorii fiziologici și psihologici din mediul universitar, care pot provoca apariția alimentației dezordonate includ: modificări de identitate și rol, exerciții insuficiente, mâncare la cantină, precum și disponibilitatea și ușurința gustării la mâncăruri nedorite [7], [8]. Astfel, pe măsură ce comportamentele de sănătate continuă să se formeze în anii cruciști petrecuți în urmărirea învățământului superior, intervențiile din această etapă pot avea un impact durabil asupra promovării sănătății și prevenirii bolilor [9].
În studiul lor calitativ, bazat pe opt focus-grupuri universitare, Greaney și colab., [10] au constatat că studenții au identificat tentațiile, lipsa de autodisciplină și problemele sociale și de mediu, cum ar fi constrângerile de timp și disponibilitatea de a mânca alimente nesănătoase ca obstacole în calea menținerea unui stil de viață sănătos sau menținerea greutății acestora. Mai mult, Maglione și Hayman [11] au raportat o corelație pozitivă între sprijinul social, autoeficiența și angajamentul de a se angaja în activitate fizică în rândul studenților defavorizați, deoarece au demonstrat că cei cu niveluri ridicate de sprijin social, autoeficiență și o angajamentul de a planifica activitatea fizică a raportat o performanță mai mare a activității fizice.
În examinarea cunoștințelor, convingerilor și atitudinilor despre controlul greutății și tulburările de alimentație în rândul profesorilor de economie la domiciliu și educație fizică, O'Dea și Abraham [12] au descoperit că 20% dintre femei și 13% dintre bărbați au sărit în mod regulat la micul dejun. Mai mult, s-a constatat că participanților le lipsesc cunoștințele despre controlul greutății, nevoile nutriționale ale adolescenților și dietele moftului și au susținut concepții greșite despre tulburările de alimentație, 14-72% răspunzând incorect la întrebări cu privire la subiect. Autorii au ajuns la concluzia că profesorii de economie la domiciliu și educație fizică în stagiu necesită o pregătire mai specifică despre nutriție, tulburări alimentare, controlul greutății și instrumente adecvate pentru a sfătui mai bine studenții supraponderali.
În plus, factorii psihologici și fizici, cum ar fi emoțiile negative și nemulțumirea corpului, sunt factori predictivi de risc pentru alimentația dezordonată la fetele adolescente, iar stimulii de mediu pot crește susceptibilitatea la tulburările alimentare la fetele cu aceste caracteristici [7]. Deoarece comportamentele alimentare dezordonate și punctele de vedere negative asupra greutății s-au dovedit a fi stabilite înainte de începerea facultății [13], [14], condițiile stresante ale facultății pot umfla obiceiurile alimentare nesănătoase.
Mai târziu în viață, imaginea de sine negativă este mai frecventă la femeile tinere decât la bărbați [15], iar femeile raportează de obicei o insatisfacție corporală situațională mai mare și exerciții fizice din motive legate de aspect comparativ cu bărbații [16], [17]. Mai mult, greutatea sa dovedit a fi o problemă mult mai mare pentru femei [18], care se simțeau mai supraponderale, țineau mai multă dietă, exprimau mai multă conștiință corporală și raportau că greutatea interferează mai mult cu activitățile sociale în comparație cu bărbații [19]. S-a constatat că studenții de sex masculin sunt mai puțin preocupați de greutate și folosesc mai puține strategii de control al greutății comparativ cu femeile [20]; Mai mult, studențele s-au dovedit a avea obiceiuri mai sănătoase legate de consumul de alcool și nutriție, dar au experimentat mai mult stres, în timp ce bărbații au prezentat niveluri mai mari de supraponderalitate și obezitate și un interes mai mic pentru sfaturi nutriționale și activități de îmbunătățire a sănătății [21].
De asemenea, s-a constatat că stresul și depresia influențează comportamentele asupra sănătății și calitatea dietei [22]. Un studiu care a examinat studenții la medicină și studenții din alte discipline de sănătate a constatat că stresul se manifestă fizic, comportamental și emoțional datorită unor cerințe academice extinse, trăsături de personalitate precum perfecționismul și dificultăți suplimentare legate de viața de student [23], [24]. Un istoric de schimbare în greutate și creștere în greutate a fost atribuit stresului și instabilității mentale, iar incapacitatea de a face față stresului și creșterii în greutate în rândul studenților și personalului universitar au fost, de asemenea, corelate [25].