Cartofi dulci Top carbohidrați pentru pierderea în greutate
Dar, este important să ne amintim că avem nevoie de o cantitate moderată de carbohidrați sănătoși pentru a menține pierderea în greutate.
Un cartof dulce la cină vă poate ajuta să echilibrați masa, să adăugați nutriție și să vă simțiți plini și mulțumiți.
Câți carbohidrați dintr-un cartof dulce
1 Dimensiune medie (2 ″ x 5 (): 103 calorii, 24 g carbohidrați, 4 g fibre
1 ceașcă (aproximativ 200 g): 180 de calorii, 41 g carbohidrați, 7 g fibre
Ce este uimitor la cartofii dulci este că au un conținut ridicat de fibre. Din punct de vedere tehnic, puteți scădea grame de fibre din cantitatea totală de carbohidrați pentru a vă face o idee despre gramele nete de carbohidrați pe care le folosim pentru energie. Nu putem procesa fibra pentru energie, adică nu putem transforma fibra în calorii.
41 g - 7 g fibre = 34 g glucide nete
În comparație cu cartofii albi roșii, cartofii dulci pot conține uneori cantitatea de fibre dublă.
S-au adăugat beneficii nutriționale
- Vitamina A: 1 cană de cartof dulce gătit vă poate aduce toată vitamina A de care aveți nevoie în timpul zilei, de 4 ori!
- Vitamina C și mangan: O sursă excelentă.
- Indicele glicemic de aproximativ 50: Aceasta înseamnă că cartofii dulci sunt o alegere bună pentru cei care încearcă să mențină un nivel mai uniform al glicemiei. Menținerea echilibrată a glicemiei va ajuta la menținerea nivelului foametei calm și a energiei ridicate.