Pentru a câștiga în jocul de gestionare a greutății, un ingredient botanic are nevoie de știință, transparență, spun furnizorii

Prin contactul lui Hank Schultz

18 ianuarie 2018 - Ultima actualizare pe 18 ianuarie 2018 la 17:37 GMT

Oportunitatea obiectivă pentru ingredientele de gestionare a greutății nu va dispărea niciodată în timpul vieții oricui citește acest articol. Ratele globale de obezitate continuă să crească în aproape toate țările dezvoltate. Fără o inversare a acestei tendințe, în următoarele decenii, lumea va fi tratată cu spectacolul multor oameni care mor prematur, nu pentru că aveau prea puțin de mâncat, ci pentru că mâncau prea mult.

„Excesul de greutate sau obezitatea, în ultimul deceniu și jumătate, a devenit o problemă globală majoră în era post-industrială. În timp ce în vremea generației „baby boomer” am văzut cazuri de malnutriție, astăzi valul s-a transformat odată cu schimbarea obiceiurilor alimentare și consumul mai mare de alimente procesate în populații, până la supraponderalitate. Vedem o tendință către excesul de calorii în alimente, cu o lipsă de nutriție care duce la fenomenul „supraalimentat și sub hrănit”, Anurag Pande, dr., Vicepreședinte al afacerilor științifice pentru furnizorul global de ingrediente Sabinsa Corp. a spus NutraIngredients-SUA.

---