Pe fondul criticilor, USDA anunță site-ul pentru copii supraponderali - LHSFNA

În general, în întreaga S.U.A. și istoria canadiană, copiii au trăit mai mult decât părinții lor, dar copiii de astăzi pot fi prima generație care nu trăiește.

„Suntem foarte preocupați de nivelul obezității la copii”, spune U.S. Secretarul Agriculturii (USDA), Mike Johanns. „Nu vrem ca această generație de tineri să trăiască mai puțini ani decât părinții lor”.

Ce pot face părinții

„Este bine cunoscut faptul că copiii urmează cel mai frecvent exemplele puse de părinții lor”, spune Armand E. Sabitoni, co-președinte al forței de muncă al LHSFNA, care este, de asemenea, secretar general al LIUNA, trezorier și manager regional al New England. „Vedem clar acest lucru cu fumatul și exercițiile fizice. Este deosebit de adevărat în cazul obiceiurilor alimentare. Copiii se obișnuiesc cu gătitul acasă, iar gusturile respective stabilesc de obicei standardul pentru viața lor. Pe măsură ce părinții își schimbă propriile obiceiuri alimentare, aceștia își vor recalifica copiii în același timp. ”

Secretar general-trezorier LIUNA și copreședinte al forței de muncă LHSFNA
Armand E. Sabitoni

Clinica Mayo oferă aceste îndrumări părinților:

Nu identificați membrii supraponderali ai familiei dvs. pentru modificări ale stilului de viață. A mânca alimente mai sănătoase și a face mai multă mișcare este bine pentru toată lumea ... Jucați baschet cu copiii după cină sau faceți o plimbare în familie. Organizați excursii de familie care implică activitate fizică - cum ar fi călărie cu bicicleta, patinaj sau drumeții.

Părinții sunt cei care cumpără mâncarea, gătesc mâncarea și decid unde se mănâncă mâncarea. Chiar și modificările mici pot face o mare diferență.

Atunci când cumpărați alimente, alegeți fructe și legume în locul alimentelor bogate în zahăr și grăsimi. Aveți întotdeauna la dispoziție gustări sănătoase.
Limitați băuturile îndulcite, inclusiv cele care conțin suc de fructe.
Selectați rețetele și metodele de gătit cu conținut scăzut de grăsimi. De exemplu, coaceți puiul în loc să îl prăjiți.
Puneți mâncare colorată pe masă: legume verzi și galbene, fructe și pâine brună. Limitați carbohidrații albi (orez, paste, pâine decolorată și zahăr).
Așezați-vă împreună pentru mese de familie - un moment pentru a împărtăși știri și a spune povești. Mâncarea în fața televizorului favorizează ronțăirea fără minte.
Limitați timpul de recreere (TV, jocuri video, computer) la mai puțin de două ore pe zi.
În timpul examenelor fizice ale copilului dvs., cereți să vedeți curbele de creștere pentru înălțime, greutate și indicele de masă corporală.

În acest scop, USDA a deschis luna trecută o nouă piramidă alimentară, destinată în mod special copiilor cu vârsta cuprinsă între șase și 11 ani. Site-ul subliniază aceleași mesaje nutriționale ca și site-ul pentru adulți care a fost deschis în aprilie anul trecut: mâncați mai bine și exercitați mai mult.