Păstrează-ți repede cu aceste opțiuni sănătoase - Gina Aliotti Fitness
A lua un mic dejun sănătos ar trebui să fie unul dintre primele lucruri pe care le ai în minte dimineața! Sunt sigur că, până acum, știi că întreruperea postului tău, după un somn lung de nopți, este importantă pentru a-ți crește metabolismul, a scădea nivelul de cortizol și pentru a combate poftele și foamea nedorite pe care le ai mai târziu în timpul zilei. Chiar dacă știți bine acest concept, pentru unii oameni este încă un lucru greu de făcut. Fie vă grăbiți, fie pur și simplu nu vă este foame dimineața. În orice caz, trebuie să găsiți o modalitate de a intra în cea mai importantă masă a zilei. Puteți încerca mai multe dintre rețetele noastre pe site SAU unul dintre cele 10 mic dejunuri din cele 50 de rețete echilibrate preferate.
Mai jos sunt câteva alte opțiuni sănătoase simple. Vă rugăm să vă asigurați că vă începeți ziua și metabolismul mâncând ceva sănătos, chiar dacă înseamnă că îl luați din mers. Dacă nu vă mâncați micul dejun, nu vă optimizați rezultatele, așa că asigurați-vă că vă rupeți postul cu una dintre aceste opțiuni rapide și ușoare.
Pur și simplu fulgi de ovăz cu albușuri de ou:
O opțiune rapidă și ușoară pentru un mic dejun sănătos este să prepari fulgi de ovăz cu albușuri de ou. Vrei să eviți fulgii de ovăz instant care vin în pachetele mici. Acestea sunt încărcate cu zahăr, astfel încât cel mai bine să rămâneți cu ovăz tăiat instant, obișnuit sau din oțel. O regulă bună de respectat este cu cât fulgii sunt mai mari, cu atât mai bine. Dacă aveți puțin timp suplimentar, alegeți „ovăz tăiat din oțel”. Acest lucru durează aproximativ 20-30 de minute pentru a găti, dar sunt foarte inimoși și delicioși și au un pic de aromă de nuci, granulată. Dacă nu, ovăzul laminat „Old Fashioned” de Quaker este al doilea cel mai bun. Ultima opțiune este de a alege este „ovăz instant”, care sunt fulgi mai mici. Uitați-vă întotdeauna la ingrediente și asigurați-vă că scrie „100% ovăz laminat cu cereale integrale” și evitați orice fulgi de ovăz cu o grămadă de zahăr adăugată. Acestea vor fi pachetele etichetate „Maple & Brown Sugar” și „mere și scorțișoară”. Acestea ar putea avea un gust grozav, dar doriți să le evitați datorită zahărului suplimentar care a fost adăugat pentru a le aroma.
Înveliți o tigaie cu spray antiaderent și încălziți pe mediu.
Folosiți 4-6 ouă și separați albușurile de gălbenușuri.
Turnati albusurile in tigaie si gatiti 3-5 minute.
Adăugați 1/2 cană de fulgi de ovăz de modă veche într-un castron sigur cu microunde.
Coaceți făina de ovăz cu microunde timp de 60-90 de secunde.
Adăugați albușurile fierte în castronul cu fulgi de ovăz.
Se amestecă totul și se bucură!
Opțional: puteți adăuga scorțișoară sau stevia pentru un plus de aromă și semințe de in sau chia pentru grăsimi sănătoase!
Sfat: vă pregătiți cu ușurință fulgi de ovăz și albușuri de ou fără a găti ovăzul și pregătiți-le într-una dintre celebrele noastre clătite cu proteine. Fie pulverizați o cratiță și gătiți-le dimineața SAU pregătiți fulgii de ovăz și albușurile într-un castron cu o noapte înainte și puneți-le în frigider, peste noapte pentru a îngroșa și pregătiți clătita dimineața.
În timp ce Pâine prăjită cu cereale cu unt natural de nuci:
Alegerea pâinii potrivite este foarte importantă dacă obiectivul dvs. este să mâncați o masă densă nutritivă. Sugerată este pâinea Ezekiel sau pâinea Julian Bakery, care este atât de grozavă, deoarece este pâinea cu cereale bogată în fibre, încolțită fără făină. Înmugurirea boabelor și semințelor înainte de coacere produce alimente vii, bogate în nutrienți. Pâinea cu cereale încolțite are atât de multe avantaje față de pâinea „îmbogățită”. Aceste pâini sunt fabricate din endospermul miezului de grâu (porțiunea din interior), care conține în principal carbohidrați și puține vitamine și minerale. Măcinarea cerealelor în făină albă necesită îndepărtarea tărâțelor și a germenilor, care sunt cele mai bune părți! Acest lucru duce la pierderea de fibre naturale, vitamine și minerale. Atât pâinea Julian Bakery, cât și pâinea Ezekiel au un conținut crescut de vitamine și sunt încărcate cu proteine. Deoarece aceste pâini sunt mai bogate în proteine, ele se pot satisface ca sursă de proteine pentru majoritatea oamenilor. Dacă doriți să adăugați puțină proteină în plus, câteva albușuri de ou sau 1/2 shake ar fi opțiuni excelente!
În ceea ce privește umplutura sănătoasă de unt de nuci, asigurați-vă că este 100% naturală, fără ingrediente suplimentare. Majoritatea mărcilor de unt de nuci de pe piață sunt încărcate cu zahăr. Tot ce trebuie să faceți este să întoarceți cutia și să priviți ingredientele. Ar trebui să conțină doar un ingredient principal, „arahide” sau „migdale”. Un brand excelent de căutat este Laura Scudder, untul natural de arahide sau chiar macinați propriile nuci la magazinul dvs. natural de produse alimentare sănătoase! Nu devine mult mai proaspăt decât atât! Puneți 1 lingură de unt de nuci pe fiecare bucată de pâine prăjită și veți avea un mic dejun ambalat cu proteine nutritive pe care îl puteți face în câteva minute!
Așezați 2 bucăți de pâine Ezekiel sau Julian în prăjitor de pâine.
Se întinde 1 lingură din tot untul de arahide natural pe pâine prăjită.
Bucurați-vă!
Făină de ovăz cu pulbere de proteine:
Una dintre cele mai bogate mese cu fibre și care îți umple micul dejun sănătos pe care o poți face dimineața este fulgi de ovăz cu pudră de proteine. Nu numai că este plin de carbohidrați sănătoși, dar când folosiți o pudră de proteine aromată, puteți face un mic dejun super delicios! Asigurați-vă că utilizați fulgi de ovăz de calitate, cum ar fi ovăzul laminat organic cu cereale integrale 100% împreună cu o pulbere de proteine de calitate. Una dintre cele mai bune pulberi de proteine de utilizat este Better Bodies By Chemistry Show Me the Whey. Aroma de ciocolată are un gust uimitor, iar căpșuna are de fapt bucăți de căpșuni în ea, astfel încât să se adauge la aromă!