Păstrăv cu dietă săracă în grăsimi într-o rețetă cu pungă de hârtie (carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați) - RecipeMatic
SERVICII: 4
TIMP DE PREGATIRE: 30 minute
TIMP DE Gătit: 35 min
TIMP GATA: 1 x 5 m
CALORII: 160 Kcal

⇓ De asemenea, puteți asculta rețeta apăsând butonul de redare de mai jos.
INGREDIENTE
- 4 păstrăvi mici, aproximativ 125 g (4 oz) fiecare, curățați
- 2 catei de usturoi, tocati marunt
- 1 lingură cimbru proaspăt tocat
- 1 lingura rozmarin proaspat tocat
- 150 ml (¼ halbă) de vin roz
- Sare si piper
INSTRUCȚIUNI
1 Tăiați 8 dreptunghiuri de hârtie rezistentă la grăsime sau folie de bucătărie, dublați lățimea fiecărui păstrăv și jumătate mai lung decât peștele.
2 Așezați 4 dintre dreptunghiuri pe o foaie de copt. Așezați un păstrăv de-a lungul centrului fiecăruia, trageți marginile hârtiei sau foliei și pliați la fiecare colț, astfel încât hârtia să formeze un recipient pentru fiecare pește.